牛腿肉金瓜粥——強健筋骨減肥滋養脾胃

牛腿肉屬於高蛋白食材的一種，也叫南瓜，它的營養物質多，比如說可以補充豐富的蛋白質，維生素和礦物質等等，可以有促進食慾強筋骨的作用，你知道如何吃嗎，來看看這道滋養脾胃的牛腿肉金瓜粥的做法吧。

營養價值:

蛋白質、脂肪、氨基酸、多種維生素、多種礦物質

適宜人群:

一般人群均可食用

所需材料

大米20克、金瓜30克、牛腿肉10克、高湯120毫升

做法

1、牛腿肉洗凈後切小塊，氽去血水後剁碎;大米洗凈後加清水浸泡30分鐘;金瓜去皮、籽，洗凈蒸熟後剁碎。

2、將浸泡過的大米磨碎;碎牛肉蒸熟後再剁碎。

3、在磨好的大米里加入高湯熬煮成粥後放入牛肉，最後放入南瓜煮熟即可。

功效與作用

牛腿肉金瓜粥-具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。腹瀉時不能吃油膩的東西，卻又在不停的流失營養這時喝碗牛腿肉金瓜粥，腹瀉的寶寶補充下營養。牛肉大部分都是瘦肉，屬於低熱量食物，所以對於單存性肥胖人群來說食用此粥再適宜不過了。牛腿肉金瓜粥可以有補充能量的作用，屬於低熱量的食物，適合多種人群，比如說腸胃不適的人群就可以經常吃。

關於牛腿肉金瓜粥的做法，你學會了嗎。其實方法簡單，最重要的是它可以補充人體所需的營養物質，而且還可以強健筋骨減肥滋養脾胃，適合各類的人群食用，增強抵抗力，促進發育。

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