家常菜養生,別忘記這個吃法,降脂清腸提高免疫力!
朋友小聚,聊的最多的就是健康,
到了中年,健康變成了最重要的事情。
血壓高不高,血脂稠不稠,血糖指標是多少?
每天走多少路,睡多少覺,吃多少肉……
其實養生絕不只是中老年人的事兒,
人人都需要,健康在一切都在,
從日常飲食做起吧。
隨後會整理一些家常養生菜出來。
黑木耳西紅柿燉豆腐
主料:豆腐 西紅柿 黑木耳(提前用冷水泡發,或者用溫水快發,不能用熱水發,熱水發的木耳口感不好)
配料:豌豆 酸豆角 蔥
調料:鹽 色拉油 白鬍椒粉 生抽
主要廚具:炒鍋
做法:
準備材料。黑木耳發好的。
豆腐切方丁。
西紅柿切塊,酸豆角切碎,蔥切碎。
炒鍋倒油,油不要太多,下入蔥碎和酸豆角碎炒香。
下入西紅柿翻炒。下黑木耳翻炒。
將豆腐下鍋,酌量加一點兒水,
淋入生抽,大火燒開,燉煮時可以加蓋。中間開蓋翻動並加鹽和胡椒粉調味。
出鍋即可。
帶一點兒湯水,這個菜拌米飯拌麵條都特別好。黑木耳豆腐和西紅柿都是極家常的食材,放在一起吃,少油少鹽,很健康的一道菜。
【京東超市】北大荒綠野 山珍乾貨 東北 黑木耳150g
¥30.80
【京東超市】味好美(McCormicK) 白鬍椒粉 30g
¥13.00
生活小花絮:
那天跟朋友聊天,朋友夫婦說越來越發現跟女兒溝通困難,很多東西都想法不一樣。這太正常了,父母跟孩子們,那是兩代人,怎麼可能想法一致呢。談話間,明顯的覺得,做為父母的他們,什麼事情都覺得要安逸些,穩定些,啥事兒都要以身體健康為主要。除了這些,還有生活方式的不同,網購,現代交流溝通方式,甚至是如今的賺錢方式(他家女兒做代購)都有著巨大差異。他們家女兒已經結婚生子,也不是小孩子了,她當然要努力了,她要為她自己的生活努力啊,難道說不思進取,做個安逸的啃老族很好嗎?
爸爸媽媽們,也要與時俱進,跟上現代生活方式,即便是沒有辦法跟上時代,那也不要老是用老觀念拖後腿啊。


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