遇到不喜歡的食物，卻能減脂瘦身，應該怎麼辦？吃還是不吃？

想要減肥，健身確實必不可少，但是飲食也不能忽視。但是，有一種情況可是很尷尬的，那就是，你不喜歡的食物，可偏偏就是能幫你減脂瘦身的，那到底吃還是不吃呢？

一、吃VS不吃

重新認識食物

同一種食材的不同做法絕對是天壤之別，所以不妨學一些做菜的新方法。你可能對某種食物抱有的成見是因為你不知道怎麼切它，或者用什麼方法弄熟。

可能換一種方式烹飪，或是按照你自己的口味進行製作，原先不喜歡的食物，說不定就超對你的胃口哦！

搭配自己喜愛的食物

比如你喜歡雞肉但是討厭某種蔬菜，那就把兩者放在一起做。這樣你又能吃到自己的最愛，又能吃到健康。通過實踐和大膽嘗試，不同食譜能讓你獲得不一樣的全新體驗。

先咬一小口

對於挑剔的人來說，沒有什麼比讓他咬一口自己討厭的食物更難受了。不要為了吃而吃，試著先咬一小口，這不會讓你忍不住整口吐到垃圾桶，有助於你定下心來品味食物，說服自己接受。

用你的味蕾去發現食物的美味吧！

二、不求多，但不可缺

蛋白質

如果蛋白質的攝入不夠，人體會因基礎代謝的減緩而瘦下來，但同時可能引發寒症的加劇。因此，即使減肥也應當適當攝入蛋白質。富含蛋白質的食物包括肉製品、魚類和乳製品。

碳水化合物

在吃了大量的膳食纖維和少量的蛋白質後，似乎肚子也沒多少空間留給碳水化合物了，而且菜都吃完了，捧著一碗飯也未必能吃下多少，這樣在無形之間就減少了你進食的量。

三、飲食減肥

白菜

白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。此外，白菜富含膳食纖維，能清腸排毒，白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。

姜

味辛，性微，有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利於毛囊孔開放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中還含有多種芬芳揮髮油，具有強心、健脾胃、促進血循環的作用。

全穀類食物

例如燕麥或者是糙米，全穀類比起其他的澱粉類，比例上富含了更多的纖維。如此一來，一方面不僅可以增加飽足感、也可以幫助穩定血糖、降低血脂肪。

開心果

開心果富含維生素B6和銅，能增強人體的活力。有研究顯示，每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。

燕麥片

有研究發現，最簡單有效的降膽固醇方法之一，就是每天吃燕麥片。燕麥片里含有的纖維能形成一種凝膠，有效降低人體對膽固醇的吸收。並且，早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛，並且午餐時吃得比別人少。

低脂肪乳製品

這類食物富含鈣質以及維生素D。根據研究，這兩者可以幫助增加身體肌肉質量，進而提升基礎代謝率。需要注意的是，市面上的乳製品大多是含有糖分，攝取糖分對於減重會有反效果，建議選擇這類食物時要特別選擇無糖份添加的產品為宜。

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