芡實養生保健的多款食療方推薦
大家都知道芡實是一種中藥材,具有很好的藥理作用,同時也有很好的保健效果,那麼,芡實養生的保健吃法有哪些呢?雖然確實大家都比較熟知,但對於具體的食療方可能並不是非常的清楚,接下來,小編將為大家詳細講解關於芡實養生保健的一些食療方希望能對各位提供些幫助。
一、淮山芡實燉魚肚
材料:準備五十克淮山藥、三十克芡實、一個魚肚。
做法:準備適量的淮山藥,芡實洗凈,浸半小時;魚肚用開水浸泡20分鐘,洗凈切幾件;把全部用料一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉1-2小時,調味即可。隨量飲用。
功效:服用淮山芡實燉魚肚可以補腎澀精,健脾益氣。適用於腎病日久,腎虛不固者,症見遺精,遺尿,頭暈耳鳴,腰酸疲乏,或老人視物不清,夜尿頻多,手足不溫。
二、芡實金櫻粥
材料:準備五十克生芡實、二十克金櫻子、一百克粳米。
做法:先把芡實洗凈、浸泡1小時,放入金櫻子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。
功效:經常服用芡實金櫻粥可以起到補腎固澀的作用。老人腎氣虛弱,夜尿多者可常服。
三、益智仁芡實大棗飲
材料:準備十五克芡實,十克益智仁,五顆大棗。
做法:把這些用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘即成。
功效:具有益氣健脾、固腎的功效,適用於成人夜尿頻多或小兒尿頻。
四、芡實薏苡仁燉老鴨
材料:芡實、薏苡仁、山藥各十五克,五克陳皮,兩百克老鴨肉,一百克瘦豬肉,三片生薑,少量的黃酒。
做法:鴨肉去毛洗凈,切塊;瘦豬肉洗凈切塊。芡實、薏苡仁、山藥洗凈,與鴨肉、豬瘦肉一同放入砂鍋,加入生薑、陳皮及適量清水,大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1。5小時,調入精鹽、黃酒即成。
功效:食用芡實薏苡仁燉老鴨具有健脾益腎、滋陰養胃的功效,適用於神疲乏力、腹瀉、尿頻或見腰膝酸痛、下肢水腫等癥狀的人群食用。
以上就是關於芡實的一些保健養生的食療方推薦,在平時生活中可以通過這些食療方來進行養生保健是非常不錯的選擇,但要注意的一點就是芡實屬於一種中藥材,所以服用時一定要聽從專業醫生指導和建議,不可以盲目過量的服用太多,希望大家能夠予以重視。
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