橘、柚、橙 區別慎吃才有益
橘 子
通絡化痰活氣血 「脾氣」卻有點「暴」
「性情」:
性平溫、味甘酸,具有生津止渴、和胃潤肺的功效。此外,橘皮入葯稱為陳皮,有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的效果;橘絡(橘瓤上的網狀經絡)也具有通絡化痰、順氣活血的本領。但是,橘子「脾氣」有點「火暴」,所以吃多了容易上火。
適宜人群:
有胃陰不足、口乾多飲、呃逆反胃、咳嗽等癥狀的人,食用後有一定的治療效果,特別是對咳喘病人十分「對症」。
慎食人群:
凡是經常出現腹脹、飯後不消化者,或是口乾卻不喜多飲、大便次數多且不通暢,以及形體肥胖者,還是少吃為妙,以免「火上澆油」。
柚 子
治療食少口寡淡 糖尿病人的「聖果」
「性情」:
性寒涼、味酸大於甘,具有清熱養陰、生津止渴、潤肺化痰、清腸利便的功效,能治食少、口寡淡、消化不良等癥狀。並且,現代醫學研究發現,柚子的果肉中除含有豐富的維生素C外,還含有類胰島素成分,可降血糖,而品種以沙田柚、文旦柚為好。
適宜人群:
有陰虛體瘦、消化功能減弱、心煩虛燥等癥狀者都較適宜,患有高血脂、慢性消化功能障礙的人也應適量食用。需要特別指出的是,很多水果被糖尿病患者視為「大敵」,而柚子卻是他們的「聖果」,可在醫生的指導下適量食用。
慎食人群:
柚子和所有水果一樣,雖好但也不能食之無度。吃柚子也是有禁忌的,比如出現四肢浮腫、怕冷畏寒、腹脹、腹瀉、大便經常稀溏不成形等癥狀的人,就應少吃。
橙 子
養陰清熱VC多 「性格」稍帶「冷血」
「性情」:
性微涼、味酸甘,具有養陰清熱、生津止渴、健脾滋肝養胃的功效。此外,橙子還是解酒的「高手」之一,並且含有豐富的維生素C。
適宜人群:
有煩熱、口渴多飲,或是胃陰不足引起的消化不良,以及飲酒過度、噁心嘔吐等問題時,不妨多吃一些橙子,特別是對那些胃酸分泌減少以及血脂、血糖紊亂者更是適宜。由於橙子中含有豐富的維生素C,所以,想要在冬季增強免疫力的人不妨多吃點。
慎食人群:
因橙子「性格」稍帶「冷血」,所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐後腹脹的人應當少吃,以免吃多了會使癥狀或病情加重。
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