大家是不是經常會有豆腐煎碎的痛苦呢，幾個小方法就能解決
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05-24
在煎豆腐時，總是一不小心就會碎太多，我們可以選擇在鍋底用薑片塗抹，然後
開中火慢慢煎豆腐
這樣煎出的豆腐不粘鍋不會碎！
將豆腐泡在加鹽的清水裡幾分鐘，這樣煎豆腐也不會碎。
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