夏天到了！解暑降火必備食譜！！

夏日降火食譜

　　1、喝綠豆粥降胃火

　　表示癥狀：分虛實兩種，虛火表示為稍微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表示為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。

　　食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾往渣，取其清液，再參加粳米、綠豆煮粥食之。這就是夏季預防上火的竅門。

　　2、喝蓮子湯降心火

　　表示癥狀：分虛實兩種，虛火表示為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表示為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

　　食療法：蓮子30克(不往蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。這就是夏季預防上火的竅門。

　　3、吃豬肝可降肺火

　　表示癥狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

　　食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。

　　4、喝梨水降肝火

　　表示癥狀：頭痛、頭暈、耳叫、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

　　食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，凈水適量燉服。

　　5、吃豬腰降腎火

　　表示癥狀：頭暈眼花、耳叫耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

　　食療法：豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放進砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。這就是夏季預防上火的竅門。

作者：看更多 ddaa811 (微）

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