孩子不愛吃雞蛋，自己琢磨了個菜譜，孩子直接把盤子都舔乾淨了
雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老,是一種很美味的食品。
但是孩子從小就不愛吃雞蛋。一開始都是強制吃。不過也不是辦法，後來想了想，看孩子喜歡吃果凍，就把雞蛋做成果凍的樣子。下邊給大家說說做法
1、新鮮雞蛋磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻
2、在加少量水。最好是溫水
3、水中加入少量蚝油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以後，再把蛋液放上蒸隔，然後開小火。大概10－15分鐘，就應該差不多好了
※男子野外蒸雞蛋，做法奇特，將生雞蛋放進瓜里蒸，不知道味道怎樣
※吃了幾十年的雞蛋，你選對了嗎？
※男子街邊露天小攤現炒美味大雜燴賣，一口氣往大鍋里打了好多雞蛋
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