黃芪南棗黃鱔藏茶湯
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【材料】黃芪20克、南棗8個、黃鱔500克、豬展肉約300克、生薑3片,陳年藏茶25克。
【用法】約1600ml陳年藏茶茶湯燜煮上述食材半小時以上,添加適量食鹽後食用。
【功效】黃鱔所含特種物質「鱔魚素」能降低血糖和調解血糖,對糖尿病有較好的治療作用,用補氣和旺血的黃芪南棗煲湯能暖脾胃,旺氣血,補虛損。
【品藏】提醒:值得注意的是,飲用、收藏時需選擇血統純正的優質藏茶。偽劣、假冒的藏茶不具備血統藏茶的諸多功效,再高端的偽劣、假冒藏茶只能達到形似,而達不到神似。
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