加了土豆的糍粑，油炸後吃起來的口感真不一樣，主要做法也簡單

首先感謝大家點開愛吃菌的文章，您的閱讀，讓愛吃菌深受鼓舞，

若您喜歡我的文章，就快點擊關注「愛吃菌」，觀看更多美食視頻、美食圖文，歡迎您在下方評論區發表您不一樣的看法。

糍粑，南方各族小吃，流行於中國南方地區。全國各地都有，又以江西九江、福建武夷山地區最為盛行，其中又以廣西梧州的做法最為特別。

主料：土豆 2個，糯米粉，白糖，紅糖，花生，綠豆，

糍粑的做法步驟

1.放蒸鍋蒸，綠豆可以市場上買去皮的綠豆更好吃，蒸的時候綠豆需要加點水不需要滿過綠豆

2.土豆去皮

3.土豆用湯勺磨泥，糯米2:1土豆，加上白糖和水和開，白糖多少根據口味

4.和開之後，不要太干不粘手就可以

5.壓平

6.花生餡（白糖+紅糖+熟花生磨成粉）

7.可以做綠豆沙餡，加紅糖磨泥

8.包豆沙餡

9.包好裹一層芝麻

10.油溫大火等油溫上升之後關最小火炸，熟透後即可享受美味！

做法相當簡單，看一遍基本上就會了。

看到這裡有點想做的衝動了吧，看著漂亮吃著也好吃。

大人小孩都愛吃，有時間了學著做一下嘗嘗吧，現在不做可以先收藏一下。

有什麼不懂得地方記得給愛吃菌留言哦,喜歡請點贊轉發分享給需要的朋友！感謝!

（以上圖片來源於網路，如有侵權請聯繫刪除）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！