鷓鴣蛋的營養價值和藥用功效

鷓鴣蛋是一種高蛋白的蛋類食材，而且含有的鈣質和微量元素很豐富，適合多種的人群食用哦，比如說可以適合嬰幼兒啊，還有白領孕媽媽等人群，來看看關於鷓鴣蛋的營養價值和功效吧，來了解相關內容。

鷓鴣蛋營養成份檢測報告：牛磺酸(14.8毫克)、熱量(160.00千卡)、蛋白質(12.80克)、脂肪(11.10克)、碳水化合物(3.10克)、維生素A(337.00毫克)、硫胺素(1.11克)、核黃素(0.49毫克)、維生素E(3.08毫克)、鈣(47.00毫克)、磷(180.00毫克)、鈉(110.00毫克)、鎂(4.20毫克)、鋅(2.61毫克)、硒(25.48毫克)、銅(0.09毫克)。鷓鴣蛋因期富含牛黃酸已經成為嬰婦、兒童、都市白領的首選食品。

鷓鴣蛋是一種營養價值較高的滋補品，它蛋清厚稠，而蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黃素，以及各種維生素、微量元素均高於普通雞蛋，而但內膽固醇的量卻遠低於普通雞蛋。將鷓鴣蛋煮熟之後，味道也比較醇香，而且沒有很濃的腥味，利於人體的消化吸收。長期食用的話，對中老年增強體質，延緩衰老都很有幫助。鷓鴣蛋可以有促進消化的作用，對於提供能量有好處，還可以促進代謝，對於降低膽固醇有好處。

關於鷓鴣蛋的營養價值和好處你知道了吧。營養價值高，對於腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，促進食慾補充鈣質延緩衰老，同時還可以幫助消化哦，大家平時的時候可以經常的食用哦。

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