超簡單！三步做出美味輕鹽奶蓋茶！
- 奶 蓋 紅 茶 -
Black Tea with Cream
每次去電影院，我的必備節目就是爆米花和一杯珍珠奶茶。當奶蓋紅茶流行開了之後，手中的奶茶就變成了奶蓋紅茶。冬天喝熱的，夏天喝涼的，它既有紅茶的清爽，也有奶油的甜蜜。尤其是加了一點鹽的奶蓋，更是中和了奶油多出來的那一點點甜膩，將奶油的的美妙襯托的無比完美。
最近重溫經典老片《廊橋遺夢》，炎熱的夏天，女主角想必是真心喜歡喝冰紅茶。攝影師男主角出場之時，她放下手中的活計，端起一杯冰茶走到院子前面打量這個陌生人。後來她帶不認識路的他去要拍攝的那座廊橋，一路暢談的兩個人由不認識到互生好感，頗有些依依不捨。到了家，她下了車，往家走了兩步，猶豫了片刻卻又隨即轉身走回了車前，羞澀的問道，「你要喝杯冰茶嗎？"
- 難度 Difficulty -
初級
- 時間 Time -
5分鐘
- 食材 Ingredients -
淡奶油 200克
白糖 20克
鹽 1克
紅茶包 1個
冰塊 適量
（註：本菜譜做出的奶油量大約為
8杯奶蓋紅茶所需，適量為根據個人口味添加）
- 小貼士 Tips -
1.淡奶油的量過少的話容易打發不起來，所以一次可以做多點奶油哦！
2.用不完的奶油可以放冰箱冷藏，但要在三天內用完。
3.紅茶沖泡按個人口味調節時間，但是最短30秒。
- 做法 Steps -
1.碗中倒入200克淡奶油
2.淡奶油中倒入20克白糖
3.加了糖的淡奶油打發至乾性發泡成奶油
4.打發好的奶油中倒1克鹽
5.攪拌均勻做成奶蓋備用
6.杯中放入紅茶包，倒入熱水泡30秒以上
7.泡好紅茶後拿出茶包並加入適量冰塊
8.盛2勺奶蓋倒在紅茶上，開喝啦！
自製奶蓋最濃郁！
" Bon Appétit! "
一起感受生活的美好
A Beautiful Life Together
- 今 日 奶 蓋 紅 茶 心 水 搭 配 -
不用我講啦！喝奶蓋紅茶最爽的事情當然是先喝一大口奶蓋，感受奶蓋的咸香後，再來一大口解膩的紅茶！嘴裡空虛？來一塊超香濃華夫餅和口感酥脆爆表的香蕉烤吐司！一口奶蓋茶一口麵包和華夫餅，幸福到上天呢！
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