炎熱夏季製作蔬果沙拉，清涼開胃還好吃

什錦蔬果沙拉

主料：桃子1個 蘋果2個 芒果1個 李子1個 西棲1個 大櫻桃20粒 生菜1棵 西紅柿1個 甜椒1個 玉米1根

輔料：檸檬汁適量 鹽適量 酸奶適量

步驟

1.備好各式水果和蔬菜：桃子、紅蘋果、黃蘋果、芒果、李子、西棲、大櫻桃、生菜、西紅柿、甜椒和玉米。

2.將生菜粗切幾刀，西紅柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中。

3.加少量的鹽拌均。

4.將桃子、紅蘋果、黃蘋果、李子、西棲切小丁。

5.芒果也切成小丁，倒進裝有桃子、紅蘋果、黃蘋果、李子、西棲小丁的大碗中。

6.擠進一點青檸汁，拌均。

7.還有大櫻桃去除核，也放入6中的大碗內。

8.將7水果倒入3蔬菜碗中。

9.然後將全部蔬菜水果拌均。

10.從9中盛出一些到各人的小碗里，加入適量的酸奶。

11.拌均，再撒上核桃和松子。一碗五顏六色的什錦蔬果沙拉就做好了。

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