雞蛋和豆漿組合做成小零食，味道好的不得了，只要4步搞定，營養翻倍，小孩子都搶著吃

雞蛋和豆漿的營養價值就不用我多說了吧！而且還非常實惠，是人們補充營養的好食物，平常吃雞蛋做來做去也就那一些，吃多了難免會膩，所以今天小編要跟大家分享一個特別的做法，雞蛋和豆漿的神奇組合，做法特別簡單美味，營養價值翻倍，外焦里嫩，一家人都愛不釋口啊！

材料：雞蛋，豆漿

1、雞蛋豆漿混合打散，放1小勺鹽，過濾網過濾放入蒸鍋。

2、10分鐘之後取出切成薄塊，看著塊狀的糕點，很有食慾。

3、四面鋪上麵粉，粘上麵粉，炸起來好吃。

4、放入油鍋煎炸，炸至金黃色盛入盤中。

豆漿的營養價值和功效：

1.腦血管保健液

多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症的發生。常飲豆漿可維持正常的營養平衡，全面調節內分泌系統，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優化血液循環，保護心血管，並有平補肝腎、增強免疫等功效，所以有科學家稱豆漿為「心血管保健液」。

2.降血糖

最近國外有學者研究證實，豆品飲料具有降血糖作用，豆漿是糖尿病患者極其寶貴的食物，因為糖尿病患者攝取大豆富含水溶性纖維的食物，均有助於控制血糖。

3.養顏

現代營養研究認為，鮮豆漿除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質，對某些癌症如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑。同時，豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素「黃豆苷原」，該物質可調節女性內分泌系統的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆漿，可明顯改善女性心態和身體素質，延緩皮膚衰老達到美容效果，並能減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。

4.防治癌症

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

5.防止腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

感謝您欣賞這篇文章，所有文章都是經過精心彙編而成，若是對您有用就趕緊收藏噢！有任何問題可以留言聯繫小編。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！