端午別光知道吃「粽子」,這些妙用你知道嗎?
快要到端午節了,家家戶戶最少不了的就是吃粽子。三胖蛋一直覺得生在中國這樣地廣物博的國家,最幸福的事情就是好吃的美食特別多!別看這小小的粽子,它的品種也多著呢~口味主要分為甜和咸兩大派系:原味,豆沙餡、蛋黃餡、臘肉餡、火腿餡......額小編說著說著肚子叫了。好吧我要忍著寫完再去吃,粽子蒸著吃和煮著吃都可以,但是粽子雖好吃,可不要貪吃哦~三胖蛋帶你們來看看各類粽子的功效吧。
1、原味白粽
雖然啥也沒包,但是糯米本身就具有補中益氣的功能。三胖蛋提醒各位:白粽熱量雖然沒有肉粽高,但是吃多了,澱粉堆積會引起肥胖的。
2、豆沙粽
紅豆具有補血安神、利尿排毒的功效,還內含豐富的蛋白質及多種營養物質。三胖蛋提醒各位:吃了過多涼性食物,這時來一個熱熱的白粽下肚,馬上就會舒服。
3、蛋黃粽
蛋黃富含維生素A,有健腦益智的功效,同時鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富。三胖蛋提醒各位:蛋黃雖好,老年人可不要食用過多哦。
4、豬肉粽
豬肉粽,可以提高蛋白質和脂肪,並增加鐵的含量。三胖蛋提醒各位:吃肉粽的時候最好配上一些蔬菜,不僅能解油膩,還有利於糯米的消化。
5、八寶粽
八寶的配料中有很多都有補益的作用,如蓮子安神精心、花生健腦益智、綠豆清熱解毒,還能夠增加蛋白質的含量。三胖蛋提醒各位:對於易上火的人群來說,八寶粽是不錯的選擇哦~
最後附上粽子保存小技巧:如果2-3天之內可以吃完,那麼把粽子懸掛放在陰涼處即可。預計超過3天的話就得放冰箱冷藏。注意哦!從冰箱里拿出來的粽子必須先解凍或者熱熱再吃哦!三胖蛋祝您健康開心每一天~


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