原來蒜苔還可以跟它搭配！好吃不貴，剛上桌一下子搶完！
蒜苔炒雞蛋
食材：蒜苔 雞蛋 干辣椒 食鹽 食用油
蒜苔洗凈切段。
雞蛋加食鹽打散。
鍋中倒入食用油，倒入蛋液燒至凝固，盛出。
鍋中留油，下干辣椒翻炒出香味，把蒜苔倒入鍋中翻炒片刻。
把雞蛋倒入鍋中，加食鹽調味，翻炒均勻即可。
※簡單又好吃的涼拌千張、這一步驟不能少、不然豆腥味很重！
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