體內有濕氣、容易生百病！五穀雜糧調脾臟、祛濕健脾四個小驗方

體內濕氣多因喜食冷飲，貪吃生冷瓜果等寒涼之物，損傷人體陽氣所致。在正常情況下，人體對於外界溫度、濕度變化有自然調節能力，但有些人因體質、疾病或生活習慣不良，造成體內水分調控系統失衡，水分排不出去，因此影響健康。

中醫認為：脾臟能運化水濕。脾喜燥而惡濕，若脾陽振奮，脾臟健運，運滑水濕功能正常，濕邪則不易致病。反之，濕氣太重致人生病後，病人往往出現頭昏頭重、四肢酸懶、身重而痛、關節屈伸不利、胸中鬱悶、脘腹脹滿、噁心欲吐、食欲不振、大便溏瀉、舌苔厚膩等癥狀。

祛濕健脾方一：百合綠豆湯

材料：鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。

做法：將綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內，加水適量，大火煮沸，改用小火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

祛濕健脾方二：冬瓜蓮子粥

材料：冬瓜10克、蓮葉1張，粳米60克

做法：入鍋加水，共煮粥服用，每日1劑

功效：具有清熱祛暑、健脾利濕的作用

祛濕健脾方三：薏米鱔魚湯

材料：黃鱔200克，冬瓜250克，薏米60克，芡實30克，生薑4片。

做法：黃鱔剖凈去內臟，洗凈切段，放入開水中飛水;冬瓜刮皮，洗凈切大塊;生薑、薏米、芡實分別洗凈，冬菇用水浸軟洗凈。將用料全部放入煲內，加清水適量武火煮沸，改用文火煲1小時，調味食用。

祛濕健脾方四：山藥芡實湯

材料：淮山藥15克，芡實(也叫雞頭米)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，黃芪12克，白朮10克，豬排骨200克。

做法：先用水浸泡淮山藥，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污並斬斷，茨實、黃芪、白朮用清水洗凈，然後將全部用料放進湯煲內，用中火煲90分鐘後，調味即可。（免責聲明：文章所用圖片源於網路！）

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