喝茶養肝護肝
到了中年時,男性朋友身體很差,易惱火易動怒,等到肝出問題就很嚴重的後果了,那在平時該如何護肝呢?養肝護肝的方法有哪些?喝茶真能護肝嗎?接下來就告訴你一切。
男人應該多喝什麼養肝護肝茶
枸杞茶
取枸杞10克,加熱水沖泡即可。此茶適於肝腎虧虛、病後體虛、老年體衰者飲用。對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
蜜糖紅茶
紅茶葉5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養胃。此茶適用於肝氣偏旺,脾胃功能不佳。
護肝花茶
黃芪6克,玫瑰3克,佛手片3克,混合為花茶,日間沖泡飲用。能緩解疲勞嗜睡、脾胃虛弱、食欲不振、表虛自汗等癥狀,起到中氣通暢,養肝的目的。
百合蓮子銀耳茶
蓮子6粒,銀耳4克,大棗4克,百合4克,糖20克,水200毫升。將所有材料用水洗凈,百合、大棗、銀耳泡軟,備用。
先煮蓮子至半熟,去掉水,再放入百合、紅棗加水同煮。等鍋中三種材料均煮爛後,放入銀耳、糖,待糖溶解後熄火,放溫後即可食用。
此茶有養肝和胃的作用,對促進脾胃功能與養肝有不錯的作用。
男人身邊養肝的食物
1、大蒜
大蒜對於人體是一種非常健康有益的食物,它有很強的殺菌作用,還能促進新陳代謝,增進食慾,能幫助預防動脈硬化和高血壓,甚至還有補腦的作用。
吃大蒜能預防呼吸道、腸道傳染病,還有養肝護肝的作用。
2、野菜
男人吃野菜的作用也是非常大的,野菜一般生長在郊外,污染少,且吃法簡單,營養豐富,保健功能顯著。
常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
3、豆芽菜
男人應該適當吃一些應季節的芽菜,而豆芽菜有清熱功效,能對抗夏季上火現象。
豆芽菜還能幫助男人五臟肝氣疏通、健脾胃。
4、紅棗
紅棗是一種富含營養的食物,而且它還有很不錯的美容功效。
紅棗是家常養肝佳品,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。
紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護肝臟,增強人體免疫力。
護肝食譜
1、紅棗炒木耳
材料
紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。
做法
將黑、白木耳洗凈浸泡後,切成條狀備用;大棗洗凈(剖開)備用;姜入油鍋爆香後,放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後,再加入洗凈好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘後再快速翻炒,收湯後加入調味料即可食用。
服法
當主菜佐膳食用,每周數次。
宜忌
腹瀉者慎用。
說明
紅棗是含有很多維生素的食物,可以說成是維生素的寶庫。而木耳具有養肝護肝的作用,還有滋腎的功效呢。可增加男性抵抗力。
2、苡苓小米粥
材料
苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。
做法
將上述材料洗凈,將土茯苓用紗布包好,同煮成粥。
服法
取出土茯苓喝粥,1周數次。
宜忌
服時忌茶。
說明
土茯苓性味甘淡平無毒,入肝、胃二經,可利濕解毒,健脾胃,利筋骨,消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。
全方清熱除濕,健脾整胃,對男性肝解毒能力差、容易出現濕疹,皮膚疾患,痙攣骨痛,惡瘡潰爛腫毒等癥狀體質,都有預防兼治療的功效。
3、靈芝凍
材料
靈芝10克,山藥50克,水500毫升,洋菜粉10克,冰糖適量。
做法
靈芝洗凈加水,大火煮滾後轉小火煎30分鐘,過濾取葯汁後加山藥續煮15分鐘後加冰糖,加洋菜粉煮溶後放入容器中,再放進冰箱中讓它凝成果凍狀,即可食用。
服法
當點心食用。
宜忌
腹瀉者、腸胃虛寒者慎用。
說明
靈芝含有17種氨基酸和23種微量元素,能使男性延緩衰老,扶正固本、增強體質,中藥性味屬甘平帶微苦,有益氣安神定驚之功,加上紅棗的補中健脾效用,對於肝氣的疏導,肝火的平緩有很大的助益。
4、黃金蜆燉豆腐
材料
豆腐300克,蜆50克,薑片3-5片,水1000毫升,鹽適量。
做法
先將蜆子洗乾淨,去掉裡面的泥沙,然後再放入切好的豆腐塊、薑片,再加入適量的水,放到鍋裡面,包上保鮮膜就可以了。待20分鐘左右,就可以食用了。
服法
1周2-3次當湯佐膳或點心食用。
說明
這味湯既可以補脾又可以養肝。蜆常被推薦為保健最佳食品之一。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質,有助與人體的細胞修復,而且,蜆中含多種有機礦物質,有利於身體各項機能的保護作用。
蜆還含豐富的膽鹼,是男性不可或缺的營養。豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中,二物都有清熱利濕、養肝和中之功。
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