這個菜尤其適合控制體重的女人晚上吃，好吃不長肉！
萵筍含糖量非常低，水分高、熱量低，可以增加飽腹感，減少食物的攝入量，從而達到減肥目的。很多人應該一直不知道窩筍還能減肥吧，從今兒起不要再錯過了哦！
而豆腐乾中含有豐富蛋白質，營養價值較高，這兩菜搭配一起燒，既有窩筍的爽脆的口感，又有干豆腐軟嫩。好吃還不長肉，最適合女人晚上控制體重吃。
食材：干豆腐，窩筍，紅椒，大蒜，生抽，
製作步驟：
1、干豆腐洗乾淨，切成條。
2、窩筍去皮，洗凈，先切成片，再切成長，紅椒切好待用。
3、熱鍋下油，將油燒熱，加入大蒜爆香。
4、加入干豆腐，鹽一起翻炒一分鐘 ，調入少量的生抽炒勻鏟到鍋的一邊。
5、加入窩筍，紅椒，鹽一起翻炒均勻。
6、和干豆腐一起翻炒至熟出鍋。
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