好吃又營養，如何讓寶寶愛上吃飯，我來給您支個招兒~

現在的家長為了寶寶的飲食操碎了心，一旦寶寶開始挑食，家長就急得不行，開始擔心寶寶會不會營養不良，影響生長發育。而且寶寶的飲食更要注意營養搭配均衡，這樣才能健康的成長。可是寶寶不愛吃飯怎麼辦？那不妨試試以下的食譜，給寶寶來點新花樣吧~

一，美味肉羹　　

材料：豬肉　　

做法：把豬肉剁成肉蓉；用紗布把肉蓉包起來，碗里盛些水，把紗布包在水裡泡一下，然後把水擠到碗里。重複這個動作，直至水變成白色；隔水蒸熟。　　

推薦理由：吃起來像蛋羹，味道很清淡，寶寶很喜歡吃。　　

二，美味蝦糊　　

材料：蝦仁、肉湯、澱粉　　

做法：將蝦仁用清水煮熟，研碎；將研碎的蝦仁，放入肉湯中煮並攪勻；煮熟後加入用水調勻的澱粉，使其呈糊狀。　　

推薦理由：蝦是嬰幼兒極佳的健腦補鈣食品。　　

三，菜米湯　　

材料：捲心菜、胡蘿蔔、大米　　

做法：先煮稀飯；將捲心菜、胡蘿蔔洗凈切絲；取半碗至一碗的水，與捲心菜絲、胡蘿蔔絲一起煮沸後略滾一下，使蔬菜的營養成分充分釋出，舀取半碗蔬菜汁，放入稀飯中。　　

推薦理由：適合剛添加輔食的寶寶，營養豐富，易接受。寶寶早一些接觸蔬菜，可以從小養成愛吃蔬菜的習慣。　　

四，小丸子　　

材料：糯米，豬肉餡，雞蛋，香油，鹽，味精，水澱粉，蔥、薑末少許　　

做法：將糯米用涼水泡40分鐘，倒水後待用；將肉餡放入盆內，加入雞蛋、蔥薑末、精鹽、味精、料酒、香油、水澱粉、清水，用力攪拌，待有黏性時，用手擠成大小相等的丸子；將丸子逐個沾一層糯米，放入盤內，上籠用旺火蒸25分鐘即成。　　

推薦理由：米粘、肉香、色白，形似刺蝟，增加寶寶的食慾。

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