瘦身又抗癌的一種蔬菜汁！
小編今天介紹的是西藍花汁。西蘭花中含有的抗酸化物質，能夠保護身體不受導致癌症及老化的自由基的侵害。而且，最新研究表明，它還具有抑制自由基導致的細胞癌化的作用。
製作方法：
1.西蘭花洗凈，把根莖部切掉，然後切碎。
2.把切碎的西蘭花和150毫升的水放入攪拌機中攪拌1分鐘左右，就能做出1杯西蘭花汁
3.每日一杯，任何時候都可以喝。
西蘭花汁對健康有很多好處，如促進免疫系統健康，保護視力，預防某些疾病等。西蘭花富含維生素，礦物質和抗氧化劑，喝這種蔬菜汁還是獲取這些營養素的方法之一。但遺憾的是，很多人 烹飪西蘭花過度，使大量營養流失。因此，喝生西蘭花汁能讓身體從這種蔬菜獲得更多有益的營養成分。
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