鯽魚適合孕媽媽吃 促進食慾助消化
孕媽媽在孕期要注意的問題有很多,飲食起居樣樣都要了解和知道的,這樣可以有助於胎兒的健康,孕媽媽吃魚肉可以有補腦的作用,還可以提高免疫力。吃什麼魚肉好呢,鯽魚就是不錯的選擇,可以助消化,還可以促進代謝。
鯽魚
中醫認為鯽魚具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用,是脾胃虛弱、食慾不振、水腫、胃痛等患者的食療佳品。民間有「魚生火」的說法,但鯽魚是個例外,據《本草綱目》記載「諸魚屬火,唯鯽魚屬土,故能養胃」。現代研究表明鯽魚富含優質蛋白,每100克黑鯽魚中,含蛋白質高達20克,僅次於對蝦,且鯽魚容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。鯽魚是孕婦的理想食物,經常食用鯽魚,能夠緩解腸胃不適,胃口不佳等癥狀。孕媽媽可以經常吃鯽魚,可以有助消化的作用,鯽魚含有的蛋白質和鈣質很豐富,可以有促進食慾的作用,同時也可以提高免疫力,優質的蛋白質可以提高免疫力,有助於胎兒的發育和孕媽媽的健康。
推薦菜譜:砂仁鯽魚湯
材料:砂仁3克,鮮鯽魚1尾(150克)生薑,蔥,食鹽適量。
做法:將鮮鯽魚去鱗、腮,剖腹去內臟,洗凈;將砂仁放入魚腹中。將裝有砂仁的鯽魚放入鍋內,以砂鍋最好,加水適量,用微火燒開。鍋內湯燒開後,放入生薑、蔥、食鹽,即可吃魚飲湯。
關於鯽魚的一些好處以及適合孕媽媽的鯽魚食譜,面小編給大家介紹了它的作用,功能,還有製作的方法,相信大家也都學會了。滋陰養血安神養心潤燥,這樣的食用給予孕媽媽的健康帶來很大的改善和改變,這樣對健康有好處。


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