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瘦子怎樣增肥。吃什麼最有效?

手上不管帶表,或是手鏈,放到最小扣都感覺大。

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營養醫師王興國

大連中心醫院營養科主任05-24 22:58108贊踩

消瘦影響成年人體質,還與免疫力低下、月經不調或閉經、骨質疏鬆、貧血、抑鬱等病症有關。消瘦還影響未成年人身體和智力的發育。因此,太瘦也是不健康的。

不過,在你決定增肥之前,務必要搞清楚自己真的屬於消瘦嗎?有些人感覺自己很瘦,或別人認為他很瘦,但其實並不瘦。這種情況並不需要增加體重。除非你的體質指數(BMI)<18.5【BMI=體重(公斤)÷身高(米)÷身高(米)】

有時候,消瘦是其他疾病導致的,如胃炎、消化性潰瘍、甲亢、結腸炎、腫瘤(及化療)、抑鬱症、糖尿病等。此時一般建議要增加體重,有助於治療,即使你的BMI並未低於18.5。

那麼,如何增加體重呢?有以下三種增重模式:

1.最理想的增重是肌肉增加,而脂肪不增加(或極少增加)。這主要靠力量訓練(比如啞鈴、仰卧起坐、拉力器械等),並輔以高蛋白飲食(如魚、瘦肉、蛋清、低脂奶)。此種增重難度較大,可能需要專門的健身指導,僅僅靠飲食不能達到此種效果。因為這種增重健康意義很大,所以也可以推薦給那些並不瘦的人。

2.最不理想的增重是脂肪增加,而肌肉不增加。此種增重難度最小,無需運動鍛煉,只要多吃主食(特別是麵包、餅乾)、飲料、甜點和油脂(油炸食品、小零食)即可實現。這種增重的健康意義不大,有時甚至還可能有害。

3.介於兩者之間的增重是脂肪增加,肌肉也增加。這種情況最常見,增重難度適中,健康意義較大。主要方法是增加飲食攝入,輔以少量的運動鍛煉。

飲食方面,尤其要增加主食和高蛋白食物(魚肉蛋奶)的攝入。「增加」的涵義是不論你目前吃多少,都要加量,比現在多!為了充分利用有限的胃容量,要同時減少蔬菜、水果、稀粥、麵條、水分的攝入量(這些食物的共同特點是體積大、重量足,但能量少)。增加餐次、吃零食、睡前喝奶(或加餐、夜宵)、洋快餐....目的只有一個,增加食物(能量)攝入。

有些瘦子胃腸弱弱,吃不下、腹脹、腹部不適、拉稀等問題的存在限制了進食量,應該去醫院消化科診治胃病,該吃藥吃藥。

運動方面要牢記兩條,一條是運動總量不宜太多,避免大量消耗能量。另一條是力量訓練為主,有氧運動(比如快走、慢跑、球類等)宜少不宜多。有些疾病(比如甲亢)不宜運動,請諮詢自己的醫生。

作者:王興國,大連市中心醫院營養科主任,主任醫師;遼寧省營養學會副會長;新浪微博醫療大V;中國營養科學十大傳播之星;從事臨床營養治療、營養培訓教學和營養科普傳播20餘年,出版《吃的百科》《長胎不長肉》等科普書籍20餘部。

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