厚街這一家腸粉店,讓我在深夜吃到了早茶點心的新鮮!
如果你問我,喝早茶去哪裡好?
我會說,XX酒樓或酒店!
如果你問我,喝夜茶去哪裡好?
我還是會說,XX酒樓或酒店!
如果你問我,宵夜也想吃到早茶點心的鮮味?
那我只會說這裡!
它位於厚街鎮虹橋市場,
在凌晨時分來說,
全記是為數不多能吃到腸粉+蒸品的宵夜檔!
而且地段顯眼,非常容易找到!
對於那些凌晨想享受宵夜和點心的餓貨來說,
這裡絕對是你的不二之選!
和別處的宵夜檔不同,
很多宵夜檔雖然菜品不錯,
但往往忽略了門面的整潔度,
但是全記卻很好地把握好這個細節!
簡潔的桌椅,乾淨環境,
重點價格還便宜!便宜!便宜!
重要事情說三遍!
厚街
蒸品
全記特色腸粉王
全記自家的腸粉王不走大眾路線,
普通的肉蛋腸粉僅僅是普通,
而他家的腸粉王由冬菇,生菜,牛肉,瘦肉組成!
用冬菇帶出腸粉的香,瘦肉帶出腸粉鮮,
牛肉帶出腸粉的彈,生菜帶出腸粉的爽!
腸粉皮的厚度更是控制在微厚,
保證好順滑又不容易
香,鮮,彈,爽,滑溶於一疊腸粉中,
味道不用團長我多說,絕對夠爆炸!
一碟多元素集合於一身的腸粉,
僅僅賣10元!!!
就算多加個蛋也只是12元!
絕對是團長吐血推薦!
各式點心蒸品
普通的一籠蒸排骨,味道跟普通酒樓差不多,
但是在普通宵夜檔能吃到確實相當不容易!
關鍵在深夜排骨的肉質依舊保持不錯的鮮美!
無論早茶還是夜茶,有排骨怎能無鳳爪?
而且這裡的鳳爪利用花生鋪底,
更好地吸收鳳爪過於濃郁的汁水,
鳳爪味不會太濃,非常適合健康的你,
花生吸收了汁的精華,口感相當特別!
在全記的蒸品中,
團長我特別愛這款金錢肚!
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看這誘惑的動感,強勁的彈力,
還沒開始吃就能感受到其新鮮!
金錢肚一直是大部分餓貨的喜愛點心之一,
對於它的要求也想多苛刻,
全記的金錢肚也絕不會讓你失望,
這一口金錢肚咬下去,
口感Q彈,鮮美多汁,嚼勁十足!
夠讓你過足嘴癮,又不是美味二字!
凌晨睡不著,想吃點心,酒樓又關門,氣不氣?
來全記一碟腸粉,幾籠蒸品點心,
直接掃除你心中的悶氣!
而且全部食材老闆凌晨親自選購製作,
品質新鮮度絕對有保證!
平時累死累活都沒時間喝早茶的二貨們,
也許可以考慮一下「宵夜茶」!
全記腸粉王蒸品店
營業時間:18:00-次日03:00
人均:20元
地址:厚街鎮虹橋市場9號鋪
▍文案攝影:神秘的西瓜
▍文案編輯:神秘的西瓜
▍法律顧問:趙永通律師 | 廣東眾慧律師事務所


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