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早飯和晚飯幾點吃最好?太有用了馬上收了它!

弘 揚 國 醫 文 化 傳 承

關於早飯、晚飯的問題,最近私信不斷。早飯幾點吃最好?不吃早飯能減肥嗎?不吃早飯有什麼危害?暫且聽小編一 一道來!

小易說

一、吃早飯、晚飯最佳時間

《黃帝內經》曾提出「十二時辰養生法」,其中就包括食時(又稱「朝食」即古人的早飯時間),那麼究竟是什麼時間吃早飯最好呢?

辰時(7∶00~9∶00)----此時胃經最旺(最容易消化)

精確到具體時間:應該在7點左右起床後20至30分鐘吃早餐最合適。

辰時對應7:00~9:00,是氣血流注胃經的時候。這時就應該吃早餐,讓胃「有活干」。因為一夜過去胃排空,而辰時體內陽氣完全生髮,陽氣健旺,胃的運化能力最強,此時進食能讓胃「有活干」。

比較理想的晚飯時間是:距離睡覺時間至少 3 小時。

如果吃得太晚,食物還沒充分消化,腸胃還在全力工作,可能影響睡眠。稍微早點兒吃晚飯,也能讓你在睡前還有時間做一點運動,不容易長胖。

但這可不是說,吃晚飯就等於長胖。

大部分的情況下,只要晚飯熱量合理、營養搭配,吃晚飯並不會長胖

二、不吃早飯、晚飯能減肥?

不吃早飯能減肥嗎?答案:不能。

對於那些肥胖的人,或者是想要保持身材苗條的人,其中大多數是女性,不吃早飯是為了減肥,結果適得其反。由於人體首先消耗的是蛋白質和碳水化合物,最後才消耗脂肪,若不吃早飯,而午餐和晚餐吃很多,這樣人體反而會堆積更多脂肪。不吃早餐影響胃酸分泌,這樣就會減弱消化系統功能,誘發胃炎、胃潰瘍等消化系統的疾病。

晚上不吃飯能減肥嗎?答案:能。

晚上不吃飯能減肥,但對胃不好。理論上來說只要白天有正常吃午餐給身體補充足夠的營養晚飯是可以不吃的,晚飯不吃是可以達到減肥的效果的,但是如果感覺到特別的餓就對身體不好了,所以你可以晚餐建議是清淡少吃,而不是不吃。

三、早晚飯應該怎麼吃?

早餐

合理的早餐結構應該是平衡的,其中蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例應該是1:3:6,穀類食物在其中所佔比例最大。

1、包含澱粉類主食

富含澱粉的食物在身體中都能轉化為葡萄糖,而葡萄糖是人體最主要的能量來源。如饅頭、麵包、燕麥片、麵條、包子、雜糧粥等。

2、蛋、奶、豆類任選其二

它們不僅能提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。

3、適量吃點「油」

若早餐缺乏脂肪和蛋白質,膽囊就無法排出膽汁,久而久之,可能會誘發膽囊炎。因此,早餐應該吃點「油」,比如切幾片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄欖油,都是幫助膽汁排出的好方法。最方便的方法就是吃個雞蛋。

4、要有水果蔬菜

早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物,可保持身體健康、維持腸道正常功能。

晚餐

減肥晚上吃什麼最好?晚餐吃粗糧可以減肥並且不餓。

粗糧主食有:紅薯、土豆、山藥、芋頭、玉米、燕麥片等。 活動量低的女性,粗糧主食分量以50克左右就夠了,如果白天身體比較勞累,可以適量增加幾十克的粗糧主食。

很多人以為減肥就是晚上不吃主食,然而減肥晚餐不吃主食會讓你感覺晚餐完全不能填飽肚子,而且當天入睡或第二天一早的時候會感覺非常餓。因此最好晚上吃一點粗糧主食,因為粗糧主食中的可溶性纖維吸水後體積增大,從而產生飽腹感而減少能量攝入,對減肥很有幫助。

大家都知道蔬菜的熱量不高,又能補充大量維生素和纖維質,多吃蔬菜達到調整體質體形的作用。晚餐可以選擇青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等,只要稍有減少調料就非常符合減肥餐的要求。

小易提醒:減肥晚餐吃蔬菜,你可以吃到飽!只需要注意和粗糧主食及肉類合理搭配就好。

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