家常排毒食譜 五種食物排清身體毒素

吃什麼可以排毒養顏

海帶

海帶是一種可以排毒養顏的食物，海帶裡面富含的硫酸多糖可以去除附著在血管壁上的膽固醇，讓身體的膽固醇量維持在正常， 並且海帶裡面含有的褐藻膠水率含量高，可以產生出凝膠狀物質，可以促進身體的毒素排出，並且可以避免身體吸收鉛、鎘等重金屬，以及那些放射性物質，海帶裡面含有的豐富碘元素還能夠降低女性身體的雌激素，讓卵巢正常，降低患有乳腺癌的可能。

黑木耳

黑木耳是一種含鐵量特別豐富的食物，具有補氣養血，活血涼血的功效，還可以去除血液裡面的熱毒，黑木耳裡面含有的植物膠質有可以把殘留在身體裡面難以消化的雜質排出身體，還可以化解膽結石、腎結石，還可以減少血液凝塊，從而有效防治血栓病。

芹菜

芹菜裡面含有豐富的食物纖維，可以有效防癌抗癌，並且被消化之後會形成木質素或腸內脂的物質，可以有效抗氧化，以及抑制腸內細菌產生的致癌物質，還可以潤腸通便，預防結腸癌。

紅薯

紅薯是一種可以維持身體葉酸平衡的食物，如果身體裡面的葉酸量太低，就容易患癌，以及影響大腦發育，並且紅薯裡面的膳食纖維十分豐富，因此可以潤腸通便，可以有效預防便秘以及結腸直腸癌。

苦瓜

苦瓜裡面含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、各種微量元素，具有非常好的清熱去火、防暑降溫、減肥解毒以及明目，尤其是製作成冷盤，清熱去火，以及防暑排毒的效果最佳。

酸辣海帶絲的做法

1.準備好海帶1把、醋適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、辣椒油適量、白糖適量，之後將海帶切成絲，再放入清水裡面浸泡一晚

2.水倒入鍋里燒開後熄火，再放入海帶絲快速攪拌均勻，過一下冷開水控干水，再倒入生抽。料酒、醋、辣椒油，放入白糖

3.再放入蒜末攪拌均勻即可。

涼拌黑木耳的做法

1.準備好黑木耳20g、涼拌醋適量、鹽適量、醬油適量、生薑適量、青紅椒適量、花椒油適量、食油適量、白糖適量

2.之後將青紅辣椒洗乾淨後切成丁，生薑洗乾淨後切成細絲，再將黑木耳放入水中浸泡開後撕成小朵，之後放入沸水裡面快速焯一會後撈出

4.擺盤，倒入醬油，涼拌醋，再倒入少許油，燒熱後放入青紅辣椒，翻炒出香味，放入白糖，少許鹽，翻炒均勻後淋在黑木耳中

5.攪拌均勻後倒入少許花椒油，攪拌均勻即可。

涼拌苦瓜的做法

1.準備好子姜100克、苦瓜1根、花椒油1勺、食鹽1勺、白糖3克、蒜4瓣、小米椒2個、植物油2湯匙，之後將苦瓜洗乾淨後去籽

2.仔姜去紅皮後清洗乾淨後切成絲，苦瓜洗乾淨後切成薄片，再放入碗里，放入適量鹽拌勻後腌制二十分鐘

3.再將蒜洗乾淨後去皮切成片狀，小米椒切成絲，之後將白糖放入仔姜苦瓜中，倒入花椒油攪拌均勻即可。

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