李子的營養價值與功效

「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」。大家家喻戶曉的順口溜，養人傷人還比較好理解，但是吃了李子怎麼還死人呢？ 健十夏季養生小編就為大家詳細介紹這是什麼原因造成的？以及正確食用李子養生的方法。

李子危害人體也確有其事，孫思邈說： "不可多食，令人虛"。《滇南本草》載："不可多食，損傷脾胃"。《隨息居飲食譜》也有"多食生痰，助濕發瘧疾，脾虛者尤忌之"的話。生活中證實，多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。發苦澀味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。

但是這要我們科學的食用李子，還是能給我們身體帶來諸多好處的？

1、促進消化：李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;

2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;

3、降壓、導瀉、鎮咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;

4、美容養顏：《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以『「去粉滓黑黯」，「令人面澤」，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

吃李子禁忌

1、發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。

3、多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

最後除了日常我們直接食用的李子水果外，我們也可以加工製作成李子醬，非常適合孕婦食用，有一定經濟條件的朋友，可以選擇主要為李子製作的營養食品（愛司盟酵素纖維片），市面上有什麼相關產品，健十全球購養生小編不過多做建議，值得注意的是購買時確保產品質量，建議大家去正規藥店或者正規互聯網平台上理性購買，可以減少因忽悠式直銷帶來的上當受騙，在選購時看清是不是有相關資質證明，以及合格的檢測報告：尤其是第三方機構，特別是國家檢測機構做的檢測報告，進口的也要有報關資質、檢驗檢疫等，這些都可以在相關網站上查到，有的網購平台可以進行產品質量和廠家資質追溯，這方面做的不錯的龍頭就是我們健十商城追溯機制，可以很方便的看到這一切，用的很是放心，買的也安心。

最後，也真如民間流行的順口溜一樣，吃李子一定要注意，水果畢竟是生活中的輔助品，當擇其利而食之，適量而可。健十養生小編從每一個點滴做好！

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