豬全身都是寶，但是這一物很少有人吃，但它卻是抗癌解毒的良藥！

大家天天吃豬肉，而且喜歡吃精肉，但不知道豬身上還有一個真正的寶物，抗癌解毒樣樣在行，你知道是什麼嗎？看看下圖吧！

看到圖大家都知道了吧，對咯，這就是豬身上的寶中寶——豬油！古典早有記載，豬油性甘、微寒、無毒，是國人祖祖輩輩千百年來一直在食用的油脂，一碗豬油拌面，讓人食慾大開，承載了多少人美好的回憶啊！

然而，很多人不知道的是，豬油除了可以拌面，還有很多其他的功效呢，它所擁有的第一個功效就是解毒，能夠解斑蝥，芫青的毒，能夠解地膽，亭長，野葛，硫磺的毒，還可以解諸肝毒。現在在外面吃飯的幾率多，人們總是擔心黑心商戶在會在食物里添加了硫磺，這下不怕了，多吃豬油就行。

豬油的第二個功能是能解各種疸疾，比如黃疸，谷疸，酒疸，黑疸和女勞疸，還有這幾種疸疾帶來的水腫。這幾種疸疾，其中就包括了現在說的癌症！因此，癌症水腫也可以用豬油化解。

此外，因為豬油能夠「利腸胃，通小便，利血脈，散宿血」。假如說小便不通，用豬板油一斤，水兩升，煮開了，油花飄飄的時候，喝下去不久就能好了，這比急吼吼地上醫院請小護士給插尿管強。

其次，古代大醫學家孫思邈還有個經驗方，「豬油加人蔘，煎煮後，每天一勺，治老人痴呆症如神」！

最後，豬油還有止咳、治療婦女婦科疾病等功效，就不一一贅述了。

豬油的熬法也很簡單，用豬板油兩斤切成小塊，在炒菜的鍋里加上少量的水一起慢火燒開，等到水分蒸發，熬油也就開始了，等到板油化開，變成透明了，就可以把油渣拿出來冷藏起來了。友友們，豬豬一身寶，豬油寶中寶，沒事多吃一些豬油吧，美味又健康！

常年吃豬油是一種錯誤的做法，理由如下：

1、豬油是一種高能量食品，易於進食過多能量，導致肥胖。

2、豬油中飽和脂肪酸含量較高，易於引起心血管疾病。大量研究表明，飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率，而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。

3、豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇，也是心血管疾病的誘因。

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