寶寶多大能吃「大人飯」？吃的早卻長得好！

寶寶過早吃大人飯，百害而無一利

一、影響鈣吸收，造成寶寶發育遲緩

要知道寶寶對食物鹹淡的感知能力是要比成人敏感的，隨著年齡增加，舌頭對味道的感知會鈍化，因而口味較重，但對寶寶來說，這種口味絕對是災難性的！

如果寶寶較早食用成人飯，攝入的鹽超標，不僅會增加寶寶患高血壓的風險，還會影響寶寶鈣吸收，造成寶寶發育遲緩。過量的話，還會因此而喪命。

二、咀嚼能力弱，增加腸胃負擔

嬰幼兒吃飯時不懂得仔細咀嚼食物，喜歡嚼兩口就吞到肚子中。當寶寶比較飢餓時，甚至都不再咀嚼，就囫圇個的吞下。沒有經過分解過的食物，不僅會增加腸胃負擔，還會造成寶寶出現消化不良的情況。

另外，寶寶沒有掌握熟練的吃飯技巧和喜吞食的進餐習慣，遇到纖維粗的蔬菜或不易咀嚼的肉菜，容易被食物噎住、嗆住致使嘔吐或窒息。

三、調味料過早攝入，增加患病幾率

大人的飯菜口味是很豐富，寶寶也確實喜愛吃，不過在寶寶味覺發育時期，攝入過重口味的食物，容易影響寶寶正常飲食偏好，養成只偏愛一種味道，嗜甜或嗜咸，偏食或挑食。日積月累的重口味，易增加寶寶成年後患高血壓、肥胖症等疾病的幾率。重口味的飲食習慣形成後，很難再接受清淡的飲食，還容易造成胃腸道負擔，不易養好。

Tips

鹽會增加寶寶腎臟負擔，因此建議1歲以內的嬰兒不要吃鹽。而且在很多天然食物中，本身也含有一點點鹽，如香蕉、蔬菜等。1歲以上的孩子可以嘗試著逐漸少加一點點鹽，尤其在孩子不愛吃的食物中，如菜葉、雞蛋羹中少加一點鹽調味。3歲以上的幼兒，可以每天吃4克以下鹽。

在寶寶2歲之後，可逐步讓寶寶吃大人飯。

但是，在準備給寶寶吃「大人飯」的時候要注意過渡，在烹飪習慣上要做出一定調整，不要讓寶寶一下子就完全和大人吃的食物一樣，以免適應不了。

1.注意少食多餐，水果、蔬菜、飯類等食物攝取均衡；

2.不要追喂飯，不要在寶寶吃飯時逗樂寶寶，以免發生窒息危險；

3.飯菜提倡清淡，忌放過多調味料。所謂的「兒童醬油」也是噱頭十足，其糖、鹽、香精的含量也不低，所以依靠它來補充營養，是不明智的做法；

4.寶寶攝食技能不熟練，在寶寶吃魚肉時，家長應幫忙剔除掉魚刺和骨頭，以免發生嗆卡喉嚨的情況。

一般來說，寶寶的牙齒在2歲半~3歲左右能夠出齊，這時就可以和成年人吃同樣的飯菜。但是為了孩子的健康，這3種食物千萬不能給孩子吃！

1.食用鹼

有時候媽媽為了使粥的口感吃起來更加粘稠、爽口，所以會在粥裡面添加食用鹼。但是添加食用鹼會導致粥中的營養成分流失，如果孩子長期食用添加食用鹼的粥以後，就會導致孩子體內的維生素缺乏，嚴重地就會導致腳氣、便秘、貧血等疾病的產生。

2.補品

5歲以內是寶寶發育的關鍵期，補品中含有許多激素或類激素物質，可引起骨骺提前閉合，縮短骨骺生長期，結果導致孩子個子矮小，長不高；激素會干擾生長系統，導致性早熟。

此外，年幼進補，還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。

3.腌製品：

10歲以內的兒童不要吃腌制食品原因有二：

一是腌製品(鹹魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓病；

二是腌製品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質，研究資料表明：10歲以前開始吃腌製品的孩子，成年後患癌的可能性比一般人高3倍，特別是咽癌的發病危險性高。

其實他們的做法都不可取，首先老婆婆的做法，會讓小姑娘腸胃承受不住而出毛病；鄰居的做法，使寶寶的腸胃過於虛弱而影響生長發育。太早和太晚都對寶寶不利，那麼，小孩子什麼時間才能吃大人飯呢？醫生建議1歲前的寶寶，最好不好吃鹽，所以肯定不能吃大人飯，1歲後就慢慢可以了，因為吃健康的大人飯也有很多好處。

1、有味道，吃著香，能夠增強寶寶食慾。

長期吃過於沒味的寶寶飯，不利於寶寶味覺發育，適時吃上大人飯，會讓您的寶寶食慾增強，飯量大增。

2、鍛煉咀嚼能力，有利於牙齒萌出。

即使寶寶的牙齒還沒有長出，您也需要讓寶寶嘗試軟爛適中的食物，因為越不吃越不出牙，沒有牙齦的磨合，牙齒肯定不會直接長出來的。有的小寶寶出牙過晚，就是因為輔食吃的太晚太少。

3、鍛煉咬肌，增強舌頭的靈活度，更有利於寶寶發音說話。寶寶學說話不會一蹴而就的，舌頭靈活是必備條件。

4、跟家人同桌吃飯，比較有氛圍，能夠帶動寶寶的積極性和學習模仿能力，更有利於寶寶早日學會自己吃飯，再也不用麻煩大人喂。同時減輕媽媽帶寶寶的負擔，再也不用每次做兩鍋飯。

想讓寶寶吃大人飯，家長需要能夠遷就到小寶寶，注意以下三個方面

1、考慮到寶寶腸胃的承受能力，切忌過鹽過油過糖。辣椒、花椒等五香粉料等，不僅容易上火，而且長期食用對小孩大腦有刺激作用。

2、循序漸進添加原則，慢慢嘗試，切記寶寶吃的香就隨便吃，這樣很容易讓寶寶腸胃吃出毛病

3、家庭飲食習慣比較健康，葷素搭配合理，口味清淡。做飯以蒸和燜為主，軟爛適中。這樣是最好的。

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