氣血不足?四款食譜幫你補氣血!
氣血不好的女性,無論是什麼時節,都很容易出現冷手冷腳無血色的癥狀,晚上睡覺呼吸沉重。氣血不足對女性來說有一定的危害作業,所以我們要及時調理。那麼氣血不足怎麼吃好呢?本文精心推薦八款食譜幫你補足氣血……
【桔皮】
科學家發現,桔子皮中提取的橙皮甙,添加到飲用水中,可明顯改善女性手腳冰涼的現象。在實驗中,研究人員讓10名患手腳冰涼症的女性飲用橙皮甙水,10名患者飲用純水。兩小時後讓她們把雙手浸泡在冷水裡1分鐘,然後檢測其血流和溫度的恢復情況。結果表明,喝純水的一組,40分鐘後手的溫度仍未恢復,而喝橙皮甙水的一組,只需30至35分鐘手就恢復到冷水浸泡之前的溫度,指尖的毛細血管血流明顯改善。
【韭菜粥】
新鮮韭菜30~60克(或韭菜籽5~10克),粳米100克同煮成粥,加鹽少許。鮮煮鮮吃,隔日粥不要吃。
【韭菜煸蝦】
蝦仁100克,韭菜250克醋適量,植物油、黃酒、醬油、生薑絲各少許。
蝦洗凈取仁,韭菜洗凈切段;先用熱油鍋煸炒蝦仁,然後入醋等其餘調味品,稍烹即可;將韭菜煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁即成。每日l劑,經常食用。
【枸杞子肉蓯蓉燉仔雞】
先將雞洗凈斬件汆水,將枸杞子(10克)、肉蓯蓉(8克)除去雜質洗凈浸泡,姜(10)切片待用。再取凈鍋上火,放入清水(1000克)、薑片、肉蓯蓉、仔雞(350克),大火燒開後轉小火燉30分鐘後放入枸杞子,再燉10分鐘即成。
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