夏天喝粥 消暑養生兩不誤
夏天到了人們容易貪吃冷飲,但其實夏天喝粥更養生。粥易於消化吸收,同時在粥里加入一些健脾胃的食材,便可以在享受美味的同時使身體得到益處。夏天起初,用粥調養脾胃,讓身體逐漸適應夏天的炎熱。
關愛孩子,關愛自己,從喝粥開始!
劉 曉 霞
出身中醫世家,家族八代中醫傳承,北京護國寺中醫院主任醫師。
幼承庭訓,自小就背湯頭、記藥性、練針灸、摸脈搏。
行醫至今60餘年,資力高深、學識廣博、經驗豐富。
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診室小貼士
夏季煮粥小竅門
黃芪:
先用開水煮10分鐘後,把葯過濾除去,水用來煮粥。
用於補氣,全身的氣。
枸杞、山藥:
可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,口味清爽,是一種老少皆宜的粥。
冷藏食品不宜多吃
隨著天氣轉熱,人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等。孩子腸胃功能較弱,吃完後易出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
痙攣性腹痛是由於吃了冰箱里剛拿出來的食物引起的。
人的胃腸溫度一般在36℃左右,而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃-8℃,腸胃受到強烈的低溫刺激後,導致生理功能失調。
因此從冰箱里取出來的食物要放一會兒再吃,且一次不要吃得太多。
問診台
寶寶的成長過程中都少不了頭疼腦熱等癥狀,每一次孩子生病,對爸爸媽媽來說更是煎熬。
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