女人怕衰老？中醫食療抗老化，做到三點，越吃越年輕！

女人愛美是天性，更怕皮膚衰老。從生物學上講，衰老是生物隨著時間的推移，自發的必然過程，它是複雜的自然現象，表現為結構的退行性變和機能的衰退，適應性和抵抗力減退。在生理學上，把衰老看作是從受精卵開始一直進行到老年的個體發育史。從病理學上，衰老是應激和勞損，損傷和感染，免疫反應衰退，營養失調，代謝障礙以及疏忽和濫用藥物積累的結果。

衰老是一種自然規律，因此，我們不可能違背這個規律。但是，當人們採用良好的生活習慣和保健措施並適當地運動，就可以有效地延緩衰老，降低衰老相關疾病的發病率，提高生活質量。

青春第一步 必先抗老化

　　別仗著自己是花樣少女，就自以為條件好，忽略「抗老化」過程，雖然現在感覺不出來，不過等你進入熟女階段，自然就會發現，歲月早就在你臉上留下好幾道不可磨滅的刻痕!

首先垃圾食物要遠離，切勿暴飲暴食

　　1.少喝碳酸飲料：

　　碳酸飲料中的碳酸會帶有食物及骨骼中的鈣質，在體內形成碳酸鈣，缺鈣容易引發骨質疏鬆症，也會使人失去活力，而碳酸飲料通常添加許多甜味劑，一不小心就會攝取過多糖份，促使老化生成。過甜的食物也會影響體內醣化作用，讓不好的分子堆積，產生疾病。

　　2.勿暴飲暴食：

　　暴飲暴食會導致大腦早衰，因為飽食會促使腦內的生長因數分泌，過度增殖會影響器官功能，增加動脈硬化發生的幾率，使得供給大腦的氧氣和營養物質減少，讓人記憶力下降，甚至造成腦組織萎縮，引發老年痴呆。

推薦食譜：　

抗老粥品 山藥黑芝麻粥

　　山藥15克，黑芝麻120克，冰糖125克，粳米60克，牛奶適量。

　　粳米淘淨，浸泡1小時撈出濾干，山藥切細，芝麻炒香;三料同置盤中，加清水，牛奶拌勻，磨碎後濾出細茸，保持倒人鍋內，用文火煮沸，調入冰糖，不斷攪拌成糊;每服2湯匙，日2次。

　　本方益脾補腎，潤腸滋燥，適用於動脈硬化，體弱多病，鬢髮早白，便秘，老年人常服，可滋補身體，抵禦衰老。

抗老菜譜 雞肉燉銀耳

　　雞脯肉100克，銀耳75克，蜜清100克，牛奶、黃瓜、胡蘿蔔各50克，澱粉25克，味精5克，香油25克，花生油50克，白糖、料酒各10克，姜、蔥各5克。

　　將雞脯肉剁成茸入碗，加入蛋清、牛奶、澱粉攪勻;銀耳用溫水泡發，去蒂洗淨，用雞煨爛人味後撈出;黃瓜、胡蘿蔔切片，將花生油燒至六成熱時，加人調好的雞茸液，待浮起後撈出，用開水綽洗去浮油，並倒出餘油;將香油燒熱，加入蔥、薑末煽炒，再加入雞茸、銀耳、黃瓜片、胡蘿蔔片、雞湯、調料煮沸後稍煨片刻，放汁欠，淋人明油，盛盤。

　　本方補益五臟，適用於脾胃虛弱，肺陰不足之症，尤宜老年人，有健身益壽，抗衰老之功;近年來科學家研究提出，銀耳可提高人體的免疫機能，所含多糖Bc，對癌細胞有一定的抑制作用。

　　想要保持年輕，保持一個健康陽光的良好心態也是很重要的，如果你的心理都已經比外表老了，相由心生，外表怎麼會年輕呢！你說對不對？

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