如何知道自己達到了減脂最佳的心率，怎麼計算？
首先給大家介紹一個概念，最大脂肪氧化強度，即運動減肥時的最佳心率。這個概念是由Jeukendrup與Achten於2001年提出的：單位時間內脂肪代謝峰值對應的運動強度，此峰值為最大脂肪氧化率(MFO)。 顯然，應用FATmax 運動強度指導減肥運動，從理論上能達到最佳的減重、減脂效果。
FATmax的測定——如何測定自己的專有FATmax
2003年, Achten 提出持續性遞增負荷運動是準確測量 FATmax 的有效方法，通過氣體代謝分析間接推算遞增運動中脂氧化率變化，描記脂氧化率與遞增運動強度之間的變化曲線，進而獲得最大脂氧化率對應的運動強度即最大脂肪強度。
然而，大於大部分人來說沒有條件進行專業的測試，我們根據國外的研究，繪製了下方表格，不同年齡、性別對應的最大脂肪氧化強度。大家可以根據下列內容制定最佳的運動減肥計劃。
示例：某男性，年齡30歲，BMI 31，體脂率32%
最大心率=220-年齡=220-30=190
最大脂肪氧化強度=190*（65%-75%）=123-143（次/分鐘）
也就是說，該男子運動時的最佳心率在123-143，可以較好的達到減肥的效果。但是，還需要控制好運動量。
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