甜品的做法介紹 不用烤箱製作的甜點

很多人在看到網上曬出的各類私房甜品點心的照片，更加希望自己可以在家中動手製作出美味好看的甜點，特別是那些對甜食情有獨鐘的人。但是，卻因為沒有烤箱而放棄。現在，就來教給大家不用烤箱就能製作出甜點的方法。

奧利奧慕斯蛋糕，首先先把吉利丁片浸泡在冷水中。

加熱牛奶後，放入適量的白糖攪拌均勻。

在熱牛奶中，加入泡軟的吉利丁片，放在熱水中讓它充分的融化。在裡面再倒入適量的酸奶攪拌均勻。

把淡奶油倒入碗中加入適量的糖霜，用電動的攪拌器把奶油攪打至出現紋理。

把打好的奶油和酸奶糊攪拌在一起，奶油不要一下次全加，要一點點的加入。

這樣，酸奶慕斯就已經做好了。

接下來，把奧利奧去掉夾心，弄成碎末。

首先現在模具中倒入一層慕斯，再撒入奧利奧碎，重複上面操作後，放入冰箱冷藏一夜就可以了。

牛軋糖的製作方法也非常的簡單。

先在不粘鍋內放入適量的黃油，等到黃油融化後，再把適量的棉花糖導入鍋內。

開小火，等到棉花糖融化後，攪拌一下後放入奶粉，也可以根據口味放入抹茶粉或者可可粉，充分攪拌均勻。

再在裡面加入適量的花生，芝麻，或者蔓越莓等乾貨，關火，攪拌均勻。

把它從鍋內拿出，放在油紙上，擀成適當的厚度和大小。

等到它冷卻到一定的硬度後，切開即可。

這樣的牛軋糖一次性可以做很多，可以在網上買一些好看的糖紙把它包裝起來。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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