6月吃什麼，最養生，祛濕好，吃它准沒錯！

隨著時間的推移，六月已到中旬，想想時間過的還真的快，六月是酷暑的開始，即將迎來一年中最熱的季節。

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現在也是濕氣比較高發的時候，在夏季一定要注意防濕。濕氣被稱為「萬病之源」，不知道你們對濕氣有沒有了解，今天就看來了解一下。

「千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面」，而濕氣是對健康最大的傷害，有健康的頭號殺手之稱，濕氣重你會感覺濕邪是現代人健康的剋星，是絕大多數疑難雜症和慢性病的源頭或幫凶。只要濕邪少了，一切所謂的現代病都會遠離我們，一切噁心、慢性的疾病也會失去存在的倚仗。很多人因此患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤等疾病。中醫理論中道：「濕氣——萬惡之邪。」在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這「六淫邪氣」中，中醫最怕的就是濕邪。

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濕氣重吃什麼好呢？

1、赤小豆

主治：癰腫膿血、下腹脹滿、小便不利、水腫腳氣、煩熱、乾渴、酒病、痢疾、黃疸、腸痔下血、乳汁不通、外敷治熱毒癰腫、血腫、扭傷。

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赤豆可整粒食用，或用於煮飯、煮粥、做赤豆湯。赤豆澱粉含量較高，蒸後呈粉沙性，而且有獨特的香氣，故常用來做成豆沙，以供各種糕團面點的陷料，美味可口，從古代一直深受國人們的喜愛。赤豆還可發制赤豆芽，食用同綠豆芽。具有清熱解毒、利水消腫、健脾利濕、消積化瘀等療效，是日常生活必備的家用食材（有微毒，不可多吃）

2、薏米

祛濕效果最好的食物莫過於薏米了。薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：」薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。「

薏米的種類有很多，有河北安國薏米，貴州的興仁薏米以及福建的金沙薏米，金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，是仙游縣著名的土特產，已有上千年歷史，在明代更是被皇帝選為朝廷貢品，足以說明它的營養價值之高。從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高，金沙薏米是顆粒最小的

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李時珍《本草綱目》中所記載的薏米採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用、有國家地理保護標識的薏米。

薏米紅豆粥

材料：薏米，紅豆，芡實，枸杞

做法：將薏米、紅豆等洗凈提前浸泡1小時，然後文火燉3小時，根據個人口味添加其它的材料。

薏米山藥粥

做法：將山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥，粥煮熟後加白糖調勻即成。

此外，還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、党參等，放到煲湯材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除濕，對水腫的人尤其有效。

馬齒莧

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清熱解毒，散血消腫。治熱痢膿血，熱淋，血淋，帶下，癰腫惡瘡，丹毒，痕癧。用於濕熱所致的腹瀉、痢疾，常配黃連、木香。內服或搗汁外敷，治癰腫。亦用於便血、子宮出血，有止血作用。

全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目；還可作獸葯和農藥；嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。

結語：你喜歡吃哪種？你覺得怎麼樣

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