香菇醬炒雞丁照這方法做太好吃了，兒童吃最好，既能補鈣又能健身防病！
主料雞脯肉(適量)輔料黃瓜(適量)，胡蘿蔔(適量)廚具炒鍋步驟
1、準備食材。
2、雞脯肉切成丁。
3、加入料酒、澱粉，少許蛋清略腌。
4、胡蘿蔔與黃瓜也切成丁備用。
5、鍋中入少許油燒熱，加入蔥姜蒜炒香。
6、加入胡蘿蔔黃瓜丁略炒。
7、等雞肉略變白，加入原味的香菇醬。
8、等雞肉略變白，加入原味的香菇醬。
9、加入少許水澱粉。
10、關火後，加入少許芝麻油調味即可。
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