不吃肉減肥效果會不會更好？
現在許多減肥的朋友都不敢吃肉了，認為吃肉就意味著長肉，只有不吃肉才可以達到減肥的效果，並把肉類食物看作是肥胖和慢性病的大敵，特別是豬肉。
這也不奇怪，很多肥胖患者和高血脂、高血壓、心臟病患者都會得到醫生的忠告，要少吃肉或者不吃肉。
所以經常在艱苦運動鍛煉後不敢吃任何的肉類，導致身體肌肉的過度流失及健康狀況的下降。
真正上導致人體變胖的不是肉類食物的問題，米飯、麵食等碳水化合物的攝入才是導致人體肥胖的重要原因。
這跟碳水化合物攝入後胰島素的水平升高有關係。實際上低脂肪的肉類攝入並不會導致肥胖。
肉類食物提供了人體必須的蛋白質和氨基酸，構成了人體重要的細胞結構，對人體的生理意義重大。
建議運動減肥人群適當攝入一些脂肪含量較低的肉類，如雞胸肉、魚肉等瘦肉類食物。
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