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含顆話梅能開胃!夏日,食補又好吃的零食

夏天開始悶悶的,即便待在空調房裡一時爽,出來隨意走動都能熱死人。皮膚表面好像糊上了一層膜,空氣出不去進不來,呼吸都成了生命之痛。不想運動,食物也沒了誘惑力——這怎麼行!夏天是屬於吃貨的好嗎?

含顆話梅能開胃!夏日,食補又好吃的零食

葯補不如食補,這時候可以選擇一些食物來開胃,酸甜鮮香,味覺誘惑力滿分的同時很開胃。脾胃調養良好,再加上均衡的飲食,人不就精神起來了。

然後,接著吃!

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多彩話梅

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話梅酸甜或酸鹹的口感用來開胃最合適不過,生津止渴更是有奇效,畢竟望梅止渴。傳聞因為話梅多在談話時吃,又是用梅肉做的,所以叫「話梅」。

夏日出去浪,帶幾包和朋友一起吃也是很好的。

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話梅條是吃起來最方便的話梅品種了,咬起來酸酸甜甜的,帶一點話梅汁。肉肉的口感很能消磨時間又不佔肚子,看電視必備。吃著吃著胃口大口,能多吃半碗飯。而且這種大塊狀的話梅條吃著很過癮呢。

但這種話梅不知不覺就會吃很多,然後牙很酸。不是很喜歡酸味兒的可以吃帶核的。

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以前蠻不理解吃帶核話梅的人的心理的,還要自己剝核,完全沒有吃話梅條那種快感,慢悠悠的吃一袋要用好久。

但這樣吃的少啊,吃好久牙也不會酸。而且剝起來不是很難,慢慢的吃,時間緩慢又滿足。

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甘草杏

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甘草杏的歷史比較悠遠,作為蜜餞工藝之一的「甘草」,甘草原料補脾益氣清肺止咳,工藝古樸天然,成品清香健康,是一味很優秀的食補食品,看著就十分誘人。

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甘草杏的口感也是非常的好,不像話梅酸梅那麼酸,也不像其他果脯那麼甜。吃起來冰冰涼涼的,夏天吃最合適不過。

刷劇時邊看邊吃,酸甜口感間帶著甘草的清香,很美的輕生活。

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小編最喜歡的是這種甘草杏,果核被處理的乾乾淨淨。拿起來咬一口,簡直快樂到天際。帶核的嚼起來有意思?可哪有純粹的果肉吃起來過癮!

在冰箱里冰一下,冰涼的酸甜感,更好吃哦。

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山楂點心

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山楂開胃健脾,作為水果太酸,做成點心就很不錯。

山楂可以做的點心很多,山楂片山楂卷山楂糕等,開胃作用明顯,依據做法酸甜度各有差異,食用人群比較廣。

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一部分山楂點心的含水量比較少,像山楂片和比較乾的山楂糕,口感沙沙的,吃多了會比較甜膩。可以配果汁吃,美好又減肥的下午茶。

一部分的含水量就比較多了,像是山楂卷,比較有韌性,酸甜可口,很「耐」吃。

▲零食這麼多,選擇自己喜歡的去開胃,然後在夏天裡,大快朵頤吧。

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