毛豆炒雞蛋這麼做才好吃,很多人都不知道,趕緊看看你作對了嗎?
每年一道熱天,胃口就會變得難以捉摸,很多平常喜歡的肉類美食,也不能帶來食慾。今天一喵要和大家分享一道適合夏天的家常菜,毛豆炒雞蛋。鮮美的毛豆米加上雞蛋,味道真的是好吃極了。
毛豆炒雞蛋
食材:毛豆 雞蛋 蔥 蒜 食鹽 食用油
毛豆去殼洗凈。蔥蒜洗凈切好。
雞蛋打散。
鍋中倒入食用油,下蔥蒜爆香。
把毛豆倒入鍋中,翻炒片刻。
攪拌好的蛋液淋在毛豆上,小火燒至凝固。
加食鹽翻炒均勻即可。
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