分享:雨天喝普洱茶,茶友有話說
春雨時節,公眾號推送過一篇文章(聽說下雨天泡普洱茶不好喝?你怎麼看?),當時想把精彩留言分享出來,無奈後來雨竟然停。。。停了現在等了很久的夏雨終於來臨,文藝派或技能派留言分享給大家。
@A-JOSS
記得前兩年一直在南方出差,時不時的就趕上梅雨季節,大夥三五人都沒啥活動,後來因聽評書,幾個友人漸漸喜歡坐在一起喝茶聊天了,這個活動我還在延續,偶爾還能喝到潤家茶,回味無窮,甚是想念。
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今年又是梅雨時
靜雅
雨天泡茶,不同於將沸水注入碗內,再燜蓋,而是碗蓋一直放在上面,留一道縫,無論是注水還是出湯都不提蓋。注水時,先把注滿碗底,然後再沿著碗蓋的三分之一出慢慢注水,讓水流沿著碗蓋滑入碗內,這樣的茶上燜下蒸,而且碗內自然會形成香氣循環,受外部雨天低氣壓影響較小,香氣自然也就足了。
@風緣
自打喝普洱以來,不知不覺間越來越喜歡在下雨天喝茶了,細細想來,大概是在雨天可以真正靜下心品茶,無關閑雜,喝到一款茶與平時不同的滋味、風情,也可以體會到與平時不同的心境。
雨天喝茶,卻是越喝越清醒,越喝越深切,越喝越品到個中獨到的茶、人生的滋味、真諦,越能明白茶中的妙處。
春雨天喝茶,可以在茶香瀰漫中暢想高山流水,雲霧深處,蒼翠茶株,如此的纖葉、嫩芽,在經歷了數九寒冬之後煥發勃勃生機。
夏雨天喝茶,可以在夏雷轟鳴中,細看雨打芭蕉的靈動,醇厚的茶香縈繞著花香、綠水、碧波,種種美景,紛至沓來。
秋雨天喝茶,也可以望著豐果碩實而心靜如水,游離於喧囂萬物之外,浸潤於茶香之中,從而有種"大隱隱於市」、「深隱隱於茶」的錯覺。靜心之下,更覺杯中的茶香悠遠、濃郁,甚至,連杯壁都為香氣所繚繞,令人不忍置杯於茶几之上,繼而捧於掌中反覆細嗅、品味。
冬雨天喝茶,即便是靜看漫天霜雪,也可以體會到寒冬的沉睡,感受著萬物深深地蘊育著勃勃生機,從而在濃厚的茶香中靜待著醒來、萌發,生而吐芽,噙吻初春的第一滴晨露,汲取寒風中清涼的霧嵐……
如此品茶,方而當得上嬌芽蘊雅香,清心沁芬芳,口齒間,茶香沁其心脾,言語如何能描繪其幽雅高潔!
下雨天喝茶,往往是一個人喝茶,可以是茶廳、私宅、亭台、山邊,林中,河邊,隨緣而處,不必費心尋找茶樓閣驛,可以隨心所欲,哪怕置身車水馬龍的鬧市,也可以用一桌一壺一杯一道茶,完成我們每個人生命旅程中甘願用一輩子一陪到底的「茶「之樂事。
所以,喜歡,下雨天喝茶。
A@HM思
一直喜歡下雨天,不會因為外面天氣大好而被家人(朋友)說,外面天氣這麼好還躲在家裡不出去。心煩的時候望著窗外聆聽雨聲,感受世間的美好。心情好的時候可以約上幾個好友一起動手做點簡易美食,然後泡上一壺茶,聊聊天。細細回味,生活如此美好。本人覺得下雨天泡的茶更好喝。
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鋼琴調音師
下雨天泡普洱茶不好喝,沒可能,說潮濕重,影響普洱茶,也不對。普洱茶保存,平時有正確的保存方式,是沒多大影響。茶好不好喝,茶葉本身品質佔百分說70,百分之10的環境因素,百分之10的喝茶對象,或者是獨飲聽雨聲,百分之10的當時喝茶心態。
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弋木
本來不太喜歡下雨天,因為一到下雨天就不能往外面跑.雨天雖然影響心情,但是下雨天喝茶確實蠻爽的,管它外面的雨下得多大,只管喝自己的茶。
啾啾
雨天品茶才更有韻味呢,煙雨朦朧,茶香氤氳,最好再泛舟荷塘,噫吁嚱,妙哉妙哉。
波波
下雨天影響茶葉有點玄,至少對個人來說,茶葉從罐子里拿出來泡要不了幾秒。不過,下雨天影響心情倒是有的,特別連綿不斷的陰雨天,人的情緒很受影響,往往比較低落,我個人這時會選熟茶喝,最好老茶頭,煮著喝,咕嘟咕嘟的茶水,喝到冒汗,暖胃暖身,心情也會好很多。
林-Lin
下雨天喝茶是一件浪漫的事,如果泡的茶很好喝就更浪漫了,下雨天,比往日多了幾分詩情畫意,或想高歌一曲,或想吟詩作畫,或想雨中散步,亦或只想在下雨天練習怎麼泡一壺好茶。最後,當然需要一顆悠閑的心,無論我們身處哪裡,面對何事,都要擁有一顆會欣賞,懂欣賞的心,才能感受到每一泡茶的醇厚和香甜。綿綿細雨也好,滂沱大雨也罷。靜下心來,好好泡一壺茶,約三五知己,感受生命的寧靜吧!
看來下雨天喝普洱,有文藝派,也有技能派,你屬於哪一類呢?


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