「仁、樂、食、節、戒」蘊藏的養生智慧

孔子在經濟落後、社會動亂的春秋戰國時期，他活到73歲，可謂高壽之人。

其長壽之道在《論語》中亦有所涉及，概括起來有五個字：仁、樂、食、節、戒。

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《論語》是一部智慧的寶典，求知者、求智者、求治者、求至者、求質者，都能在其中找到自己的答案。

仁

仁是《論語》的核心思想，「仁者愛人」包括對親人、朋友、眾生的愛。

一個心中充滿大愛的人，內心必然是光明的。

中國古代養生學有言：「內明而外治」，指的是一個人內心光明，那麼外在不利因素很難侵害他。同時，仁愛又是雙向的，「愛人者，人恆愛之」。

孔子一生倡導並踐行著「老者安之，朋友信之，少者懷之」的人生理想，這必然為他營造出良好的人際關係。

「德不孤，必有鄰」，和諧的人際交往，讓人充滿幸福感，進而推遲衰老。

樂

孔子雖生逢「滔滔者天下皆是也」之亂世，又常懷濟世救民的「百世之憂」，但觀其一生，他的生活態度積極樂觀、奮發向上。

子曰：「飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。」

意思是，吃著粗茶淡飯，挽起胳膊當枕頭，悠然而睡，自得其樂。從養生學角度來看，保持積極樂觀的人生態度，對身心健康至關重要。

臨床研究發現，很多疾病都與情緒波動、心情抑鬱等有關，老年人更要保持心態平和，遇事不爭不搶、不急不躁，用樂觀豁達的態度過晚年。

食

孔子對飲食極為講究。

《論語》中亦有記載：「食不厭精，膾不厭細。食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。」

孔子認為，要防止病從口入，首先要從顏色、氣味、形狀等方面細心鑒別食物是否變質，不吃腐壞、發餿的飯菜酒食。

其次，還要講究烹飪技巧，用調料儘可能地將飯菜做得鮮美可口，以增進食慾。

節

節就是生活要有節制。保持生活中各方面的平衡，不走極端。

如情緒上「樂而不淫，哀而不傷」。飲食上「肉雖多，不使勝食氣。惟酒無量，不及亂」，即吃肉可以，但不要多吃;儘管酒量很大，但也不要喝醉。總之，不得暴飲暴食。

戒

養生要有所禁忌。

孔子對人生各個階段的生理、心理特點也很有研究，他不但能透視到人性的弱點，而且還能深刻地揭示如何克服和戰勝人性弱點。

子曰：「君子有三戒，少之時，血氣未定，戒之在色;及其壯也，血氣方剛，戒之在斗;及其老也，血氣既衰，戒之在得。」

即青少年時期，由於發育不成熟，不能迷花戀蝶。

中年時，是氣剛任性、好勝善斗的年齡，所以應平心靜氣，和諧寬容。

老年時，體力已經虛弱，不要再竭力追求名譽、地位和金錢。

如果貪婪無度，挖空心思地謀取個人利益，就會大傷元氣，損身折壽。

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