這些湯菜經常吃，都是補鈣佳品！
這些湯菜經常吃，都是補鈣佳品！
老鴨冬瓜湯
主料
鴨一隻 冬瓜500g
調料
姜3片 鹽巴少許
做法方法
1鴨里外蕩滌腌臢
2冬瓜蕩滌腌臢後切塊、沒有去皮，備用
3洗好的鴨肉放入燉鍋，加多少片姜、清水、少許鹽巴，燉2個時辰
42個時辰後放入冬瓜
5再燉1個時辰即可
牛板筋燉萊菔
主料
牛板筋500g 萊菔1根
調料
鹽過量 川芎1根
做法方法
1買返回的牛板筋洗凈，切塊
2切好，放入燉鍋
3萊菔刮皮，切滾刀塊
4放正在牛板筋下面，放入一條川芎，鹽巴，退出過量水
5燉3個時辰即可
天麻燉老鴿
主料
老鴿一隻 天麻200g
調料
薑片過量 鹽少許
做法方法
1老鴿一隻、洗凈對於半切片
2天麻上鍋蒸軟後切開
3把老鴿、天麻片和薑片放入燉盅，退出清水
4隔水燉3個時辰
這些湯菜經常吃，都是補鈣佳品！
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