往食物里加這種東西立馬香飄十里，但是吃多了有損健康！

色香味俱全，是我們對美食的追求。可是沒想到的是，這個追求倒給了一些不良商家一些可趁之機，往食物里添加一些食品添加劑，以此提高食物的味道，招攬更加的生意。

早些時候，飲食行業里流行著一種叫做「一滴香」的食品添加劑。這種頗為神奇的食品添加劑只需要滴上一滴，清水立馬變高湯，而且這種食品添加劑還具有雞肉味、鴨肉味、牛肉味、羊肉味等不同的口味。另外，據了解，米線砂鍋店、火鍋店及街頭麵館使用一滴香」的情況最為普遍。

什麼是一滴香?

一滴香，正如它的名字一樣，只要一滴，就能讓平凡普通的食物變為香飄萬里的美食。經分析，「一滴香」是通過化工合成，主要成分是酶解肉膏、水解植物蛋白、氨基酸等，營養價值不高，長期過量食用將危害人體健康。

怎麼分辨食物中是否添加了一滴香?

1、在外就餐時，很遠就能味道香味，但卻不是食物本身的香味。

2、湯里沒有肉，但湯已然很想很濃。

3、經常在外就餐時，如果食物里加入了一滴香，消費者在就餐時，可能會出現一些不適的癥狀，比如頭暈。

4、冬季，很多人都喜歡吃火鍋，但很多人也比較苦惱，吃完火鍋後，衣服上、頭髮里都有火鍋味，隔夜後，已然有很濃火鍋味，這個時候消費者要警惕了，這樣的火鍋里可能就慘有一滴香。

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