下雨天來一杯紅棗生薑水，抗菌驅寒防感冒！
陰雨天
一入夏，感覺全國很多地方都在下雨,濕氣杠杠滴,天氣也涼快了不少。不過在這樣的天氣里，一個不小心就容易受涼感冒，所以今天小編要給大家推薦一款這樣的天氣中適合的保健湯水——生薑紅棗湯。
俗語說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，中醫認為，夏季人體內的陽氣外走，腹中相對偏寒，所以夏天適當吃些生薑對人體健康有益，可抗菌、增食慾、驅風寒。生薑紅棗糖水更是可以防治感冒，而且材料便宜、製法簡單，卻非常實用。
做這道糖水，您需要準備適量的薑絲和紅棗，再加上一點紅糖，開水沖泡後晾到合適的溫度就可以喝了。
中醫認為，生薑味辛性溫，長於發散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為 「嘔家聖葯」。
李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療「脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛」等疾病。常食大棗可改善身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦等問題。
溫馨
提示
生薑性溫，常被牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等「上火」癥狀困擾的朋友，不宜過多攝入生薑；大棗生薑湯中含糖分較多，糖尿病患者也不宜食用。
來源：CCTV4中華醫藥
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