雞肉與茄子這兩種食材搭配真好吃，營養豐富，百吃不厭，味道很贊
今天介紹的這道家常美食是茄子炒雞肉，雞肉與茄子這兩種食材搭配真好吃，營養豐富，百吃不厭，味道很贊！
首先製作這道美食得準備好雞肉，最好是雞翅下面的肉，茄子，姜蒜、醬油、青椒、將茄子青椒洗乾淨，直接將茄子切成小段，姜蒜切末，辣椒切塊
將雞肉去骨頭，切成小塊，然後用醬油腌制
起鍋，倒入食用油，加熱，放入姜蒜爆香，再將腌制好的雞肉放入進去炒香
再將茄子放入進去翻炒均勻炒熟
然後再茄子快熟的時候放入青椒，適量的鹽、醬油上色，翻炒均勻
就差不多可以出鍋了，看著色香味俱全有木有？這道家常美食就這樣做好了，有木有很贊呢？
※這樣做茄子不是一般的難吃
※這個夏天除了拍照，就是來一盤茄子了，每次家裡米飯都不夠用
※茄子的這個做法簡直太下飯了，讓你炎熱的夏天不再沒有食慾
※趙子琪：我做的紅燒茄子包你一看就想吃！
※味增醬烤茄子
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