7個食療方巧治失眠，比數羊管用多了

夜色已深

你還在床上輾轉反側

數著綿羊

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天還沒亮

你卻早早醒來

難再入睡

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失眠，讓很多人深受其苦。其實在中醫看來，睡眠可以通過飲食來調理。今天小編就來推薦幾款針對不同身體狀況的助眠食療方。

百合蓮子粥

做法

取干百合、蓮子（帶芯，水中泡發）、冰糖各30克，大米100克。干百合、粳米、蓮子一同放於鍋中熬煮，快熟時加入冰糖。

此粥清熱養陰、潤肺安神，適合失眠多夢伴心火旺盛、焦慮煩躁者食用。

酸棗仁粥

做法

酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟，再下酸棗仁末煮5分鐘。

具有養心安神、寧心止汗的作用，適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。

甘麥棗藕湯

做法

蓮藕250克，小麥75克，甘草12克，紅棗5顆，鹽3克。

將小麥洗凈，泡水1小時，紅棗泡軟，去核。

將小麥、甘草、紅棗加水煮開，再加蓮藕小火煮軟，最後加鹽調味。

此湯有益氣養血、寧心安神的作用，特別適合氣色不佳的失眠者。

桑葚水

做法

鮮桑葚60克，加水煮沸後再小火煎煮10分鐘，每晚睡前1小時服用。

桑葚味甘，性寒，具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用，特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。

栗子紅棗燉烏雞

做法

烏雞1隻，洗凈，切塊，連同20個去殼板栗、20枚紅棗，一同放入砂鍋內加清水，用文火煮燉至雞肉爛熟。

此方有健脾益胃、補腎填精的功效，適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢，伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。

小米紅棗粥

做法

小米60克，大棗6枚去核，蜂蜜30克。小米、大棗煮粥，粥成後調入蜂蜜睡前食用。中醫認為，脾胃功能不好，睡眠質量就差。

小米、紅棗能調養脾胃，適合脾胃不合的失眠者。

大棗甘麥舒心茶

做法

大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克，加水煮沸後用小火煮5分鐘。冷卻後調入蜂蜜，每日1劑，代茶飲。

此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用，非常適合更年期綜合征患者食用。

本期

美食智囊團

中華中醫藥學會副研究員 庄乾竹

編輯：夏天天

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