注意啦！這些菜最好不要放在一起吃，然而大多數人還不知道

俗話說，世上萬物相生相剋，在我們的飲食中有些菜品也是萬萬不能搭配在一起的，但是由於在這方面科普的不是很到位，大多數人都還不知道。

今天，就跟著小編一起來看看那些菜不能搭配在一起吃吧！

（1）菠菜、薺菜不能和豆腐一起吃

菠菜和薺菜含有豐富的維生素和蛋白質，是深受人們歡迎的兩種蔬菜，但由於菠菜和薺菜含有草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。因為豆腐中的氯化鈣（即鹽滷）或石膏與草酸相遇，易生成不溶性草酸鈣，人吃了菠菜和豆腐放在一起做的菜，這種不溶性草酸鈣易沉積在血管壁上，影響血液循環；青少年則會因對鈣質的吸收不足，而影響骨骼和牙齒的正常發育。

（2）甘薯不能與柿子同吃

二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。

（3）香菜不可與補藥同食

（4）鹹魚不可與乳酸飲料同食

鹹魚不宜與乳酸飲料搭配食用，由於鹹魚製品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽，而在唾液中的硫氰酸根催化下，產生致癌物，可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。

（5）橘子和牛奶

在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後，就會發生凝固，從而影響人體對牛奶的消化與吸收，在服用牛奶這個時間段里同樣不宜食用其他酸性水果。

這裡還有一個口訣，方便大家記憶：

豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.

羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.

狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.

兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.

雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.

鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.

鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.

黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結伴行.

雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.

雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.

柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.

柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.

柿子白酒更不合,食後使你心發悶.

豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.

洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.

香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.

香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.

黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.

蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.

蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.

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