煮了這麼多年的玉米，你確定你煮對了嗎？錯了這麼久趕快改正吧！

大家都愛吃玉米嗎？反正我是愛吃的不得了，沒事看電影都能躺沙發上啃一根玉米吃，從小就愛吃，不過小時候的玉米沒現在的玉米這麼甜，現在的水果玉米真的很甜，吃著跟吃冰糖似的感覺好甜好甜的，還嫩嫩的口感十分好吃。

大家煮玉米都是怎麼煮的？大多數人都是給玉米扒光了，連皮帶須子一點不留才舒服，煮好乾乾淨凈的看著就養眼，但是實際上這樣做是錯的，很有營養的玉米須子被你給丟掉了，玉米須是個好東西呢！

專家指出，在中藥里，玉米須又稱「龍鬚」，性平，有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內煮，熟後把湯水倒出，就是「龍鬚茶」。「龍鬚茶」口感不錯，喝下去甜絲絲的，又經濟實惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。夏季暑氣重，龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內的濕熱之氣。它還能利水、消腫。在婦科方面，它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。中醫認為玉米須，甘平，能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎、水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效，它雖然可以用於治療慢性腎炎或腎病綜合征，但作用不是太強。看看玉米須子有這麼多功效，咱煮玉米時還是留著吧！我喝了兩杯龍鬚茶，一下午去了四次廁所呢！利尿效果太棒了，今後一定留著須子一起煮了，而且真的很好喝，甜絲絲的帶著清香味，連小孩子都能喝兩大杯。

所需食材：水果玉米三根

烹飪器材：煮鍋一口

1準備好玉米

2剝去外皮，留兩三層內皮，用剪子將幹掉的須子減掉，不幹燥的地方 一定留著。

3洗幾遍然後用清水泡30分鐘。

4放在煤氣灶上燒開蓋蓋子小火煮15分鐘即可。

龍鬚茶真的很清甜可口

小貼士：玉米皮留兩三層煮出來更香，玉米須子是很好的食材一定不要丟掉。

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