怎樣的不宜吃西瓜
夏季解暑西瓜是佳品,不僅十分多營養也很豐富;中醫認為:習慣具有清熱解毒、生津止渴、利尿除煩的功效;也適合於高血壓、肝膽疾病、中暑發熱的患者食用;孕婦也可適當食用,還能緩解懷孕期的浮腫問題。
但中醫還認為:西瓜雖好,但屬寒涼之品。體質虛寒胃弱之人如果食用過多的西瓜,會出現腹脹腹瀉、食慾下降的問題;西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。西瓜還不宜與油膩之物一同食用,若與油膩溫熱食物或飲品同食,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。
但是很多人吃西瓜容易上火,這種說法沒錯,這是因為西瓜是甘甜的,甘甜的食物有利尿的作用,當吃完西瓜小便過多的時候,就會傷到人的津液,產生了一種陰虛火旺的一種癥狀:嗓子干、鼻子出血。怎麼避免這種情況呢?一是適當的吃西瓜,二是在西瓜上灑點鹽再吃。中醫認為咸能潤腎,而吃特別甘甜的東西,容易傷腎,產生漏、尿。
西瓜瓤和西瓜外皮中間的那部分,綠色的瓜條,中醫稱之為西瓜翠衣,我們把它晒乾了,入葯煎,也能起到清熱解暑的這種效果;我們也可以把它作為很好的冷盤。西瓜吃完後,把它外面那層硬的綠皮削掉,內側紅色的瓤刮乾淨,然後把中間的瓜條切成細絲,用鹽殺一下,殺完以後把水擠乾淨,再調點醋,放點蒜,一拌,就是一道很好的、爽口、解暑、清熱的冷盤。
四類人群最好不要吃
感冒患者:無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為,無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當於服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜則有助痊癒。
1、感冒的人
論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當於服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但當出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜有助痊癒。
2、口腔潰瘍的人
在中醫角度看,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
3、腎功能不全者
短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,易因急性心力衰竭而死亡。
4、血糖控制不佳者
西瓜含5%的糖分,屬於含糖量中等的水果,糖尿病患者可以適當食用;但當自身血糖水平較高,或者波動比較大時,還是暫時不要食用,以免對降糖治療產生干擾。
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