沂蒙農村的這貨，水水嫩嫩，入口即化，2元一斤，你吃過嗎？

豆腐是傳統的民間美食，做豆腐屬於是我們傳統的民間手工技藝，如今已邁入各地的大街小巷。特別是在農村，豆腐更是農家人必備的手藝，受人們的歡迎。這是沂蒙農村的豆腐攤，農家大媽攤位上的新鮮豆腐2元一斤。

「煮豆為乳脂為酥」古代就有形容豆腐的詩句，可見當時的人們對豆腐也是情有獨鍾。

豆腐是沂蒙農村更具獨特的食物，勤勞的沂蒙農家人幾乎家家戶戶都會做豆腐。圖示可以看到攤位邊上等待著排隊購買豆腐的顧客。濃濃的豆香味，清爽滑嫩，

這是農村街頭的豆腐攤，編者與攤主交流得知，大媽是本地的農家人，常年以種地、做豆腐、賣豆腐為主，有十幾年的經驗了，家裡自家著種植的大豆生態做的豆腐也純正。據說豆腐屬於各地的，但尤其沂蒙本地的豆腐正、純，是地道的豆腐之鄉。

攤位上的豆腐水嫩嫩的，攤主說她做的豆腐清爽滑嫩，入口即化，可以回家回家炒著吃、蘸著吃、燉著吃等。

大媽在農村街頭出攤賣豆腐，攤位上還有比豆腐更高附加值的產品，如五香豆腐、豆腐皮等。這幾類攤位上的與豆腐有關的好吃的，你都吃過嗎？

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